Вакансии АО "АЛЕЙСКИЙ МАСЛОСЫРКОМБИНАТ"

Мойка посуды и ампул с применением моющих средств в течение всего рабочего дня; очистка посуды и ампул от отходов; приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам; доставка чистой посуды

предоставление спецодежды. служебный транспорт, льготы и гарантии в соответствии с ТК

 соблюдение правил внутреннего трудового распорядка, правил и норм охраны труда и техники безопасности

Ведение технологического процесса подготовки сыворотки; прием сырья; разогрев закристаллизованного сырья в цистернах и перекачка его в резервуары; подготовка сырья к подаче в производство: доведение влажности до требуемых значений, подогрев жидкого сырья, создание гомогенности среды в резервуаре.

Доставка до рабочего места служебным транспортом(автобус), предоставление спецодежды, премии, льготы и гарантии в соответствии с ТК

Должен знать: устройство, принцип работы обслуживаемого оборудования; схему обслуживаемого участка, его схему арматуры и коммуникаций; правила пользования применяемыми контрольно-измерительными приборами; технологический режим процесса подготовки сырья и отпуска полуфабрикатов и продукции и правила его регулирования; физико-химические и технологические свойства используемого сырья, получаемых полуфабрикатов и готовой продукции

Выполняет работу по различным участкам бухгалтерского учета реализации продукции. Участвует в разработке и осуществлении мероприятий, направленных на соблюдение финансовой дисциплины и рациональное использование ресурсов. Осуществляет прием и контроль первичной документации по соответствующим участкам учета и подготавливает их к счетной обработке. Отражает в бухгалтерском учете операции, связанные с движением денежных средств и товарно-материальных ценностей. Составляет отчетные калькуляции себестоимости продукции (работ, услуг), выявляет источники образования потерь и непроизводительных расходов, подготавливает предложения по их предупреждению. 

ответственность

Ведение процесса охлаждения  молока; проверка рабочего состояния вакуум-кристаллизаторов или ванн-охладителей; регулирование подачи холодной воды; создание разрежения и поддержание необходимого вакуума в вакуум-охладительных установках; контроль и регулирование процесса охлаждения молока;

Доставка до рабочего места служебным транспортом(автобус), предоставление спецодежды, премии, льготы и гарантии в соответствии с ТК

Должен знать: устройство обслуживаемого оборудования; основы технологии производства сгущенного молока и других молочных консервов; правила ведения процесса кристаллизации лактозы при охлаждении; требования, предъявляемые государственными стандартами и технологической инструкцией к процессу охлаждения сгущенного молока

Ведет процесс сушки молока, сыворотки и других жидких продуктов на распылительных сушилках различного типа;  осуществляет проверку качества молока, сыворотки и других молочных продуктов и подготовку их к сгущению;проверяет рабочее состояние сушильных и распылительных установок и подготавливает их к работе;  осуществляет при необходимости введение различных компонентов требуемой дозировки, ведет технологический процесс смешивания

доставка на работу и домой служебным транспортом (автобус), предоставление спецодежды, льготы и гарантии в соответствии с ТК 

 Должен знать: технологию производства сгущенного, сухого молока и других молочных продуктов; устройство, принцип действия и правила обслуживания оборудования и контрольно-измерительных приборов, правила их эксплуатации и способы устранения неисправностей в работе;  технологическую схему обслуживаемого оборудования;  требования, предъявляемые к качеству сырья и готового продукта и его упаковке;  нормы расхода сырья и материалов

Осуществляет фасовку, дозировку  полуфабрикатов  и  готовой  продукции  или отдельных ее  компонентов в тару;  упаковывает: уложенные  детали,  изделия  и  продукцию   согласно   техническим   условиям,   осуществляет завертку  изделий  в тару с комплектованием по ведомости или спецификации 

Доставка на работу служебным транспортом (автобус), предоставление спецодежды, премии, льготы и гарантии в соответствии с ТК

Должен знать : номенклатуру, сорта, содержание комплекта, размеры и  массу  укладываемых  деталей,  изделий; правила и способы комплектования и упаковки;  правила фасовки, дозировки полуфабрикатов, готовой продукции или отдельных ее компонентов;  меры борьбы с коррозией;  порядок заполнения упаковочных документов и учета  упакованных  изделий  и  товаров,  правила  ведения отчетности

Ведение  процесса прессования сыров(уплотнение, изменение формы, удаление влаги на  прессах  различных  конструкций).Подноска или  подвозка формованных сыров от сырных ванн к прессам, маркировка сыров. При прессовании в обычных  формах, завертывание сыров в салфетки, прессование, перепрессовка и распрессовка сыров. Наблюдение за характером уплотнения сыра. Регулирование давления пресса по контрольно-измерительным приборам на сырную массу

Доставка на работу служебным транспортом (автобус), предоставление спецодежды, премии, льготы и гарантии в соответствии с ТК

должен знать:  устройство, взаимодействие сложных приборов, технологический процесс их сборки и способы юстировки;  электрические тепловые схемы устройств тепловой автоматики;  устройство и методы выверки сложных контрольно-юстировочных приборов;  блок-схемы и принципиальные схемы проверяемых приборов, принцип действия проверяемых измерительных приборов, правила их эксплуатации