Вакансии АО "КОРПОРАЦИЯ "ГРИНН"

• обеспечивает бесперебойную работу отдела.
• производит полную предпродажную подготовку товара.
• занимается выкладкой продукции собственного производства.
• предоставлять покупателям полную информацию о продукции.
• проверка сроков годности.

• соблюдение требований закона РФ "О защите прав потребителя".

- осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения, основываясь на знании и соблюдении всех норм и требований, предъявляемых к организациям общественного питания и торговли, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья.

опыт работы

-обслуживание покупателей на контрольно-кассовом терминале;

- обеспечивает сохранность денежных средств, бесперебойную работу кассы

коммуникабельность, ответственность

-Погрузка, перевозка, перенос, выгрузка товара.

- Вывоз паллет в торговый зал с помощью механических приспособлений.

без предъявления требований к стажу и образованию

- Управлять трактором, осуществляя уборку территории в соответствии с установленным заданием (подметание). Осуществлять сгребание и уборку снега.

- Оформлять необходимые путевые документы.

 - Проверять техническое состояние и принимать трактор перед выездом.  

работа в городе 

опыт работы на тракторе Беларус 82.1,  удостоверение тракториста  

• отвечает за выполнение планов по установленным ключевым показателям эффективности.
• руководит работой старших продавцов, продавцов-кассиров.
• знает и отвечает за ассортимент закрепленных за ним групп товаров, торговые марки производителей, лидеров продаж, поставщиков товаров.
• формирует, контролирует и отвечает за розничные цены на социально значимые товары.
• осуществляет и контролирует закупку товаров исходя из реальных объемов продаж.
• формирует заказы поставщикам, анализирует качество выполнения заказов, контролирует наличие заказов на товар.
• осуществляет контроль за торговой наценкой в своей категории.
• организует работу по контролю за сроками годности и условиями хранения.
• отвечает за оформление документов на возврат, продажу оптом, перемещение и списание товаров.
• составляет претензии к контрагентам, принимает участие в подготовке ответов на претензии покупателей.
• участвует и отвечает в разработке рекламных акций.

опыт работы, профильное образование.

- фасовка и маркировка вырабатываемой продукции; 

- проверять информацию на этикетках товара;

- пополнять витрину торгового зала фасованной продукцией.

среднее образование.

разгрузка, складирование и перемещение товара

среднее общее образование

- обслуживание покупателей на контрольно-кассовом терминале;

- обспечение бесперебойной работы кассы.

Среднее профессиональное образование или среднее общее, дополненное специальной подготовкой.

• отвечает за выполнение планов по установленным ключевым показателям эффективности.
• руководит работой старших продавцов, продавцов-кассиров.
• знает и отвечает за ассортимент закрепленных за ним групп товаров, торговые марки производителей, лидеров продаж, поставщиков товаров.
• формирует, контролирует и отвечает за розничные цены на социально значимые товары.
• осуществляет и контролирует закупку товаров исходя из реальных объемов продаж.
• формирует заказы поставщикам, анализирует качество выполнения заказов, контролирует наличие заказов на товар.
• осуществляет контроль за торговой наценкой в своей категории.
• организует работу по контролю за сроками годности и условиями хранения.
• отвечает за оформление документов на возврат, продажу оптом, перемещение и списание товаров.
• составляет претензии к контрагентам, принимает участие в подготовке ответов на претензии покупателей.
• участвует и отвечает в разработке рекламных акций.

опыт работы, профильное образование.

-ввод товаров согласно приходным накладным в базу данных;

- полный контроль за соответствием сертификатов и декларации на получаемую продукцию;

- сверки накладных.

высшее или среднее профессиональное образование.

- обслуживание покупателей на контрольно-кассовом терминале;

- обспечение бесперебойной работы кассы

Среднее профессиональное образование или среднее общее, дополненное специальной подготовкой

- обслуживание покупателей на контрольно-кассовом терминале;

- обспечение бесперебойной работы кассы.

Среднее профессиональное образование или среднее общее, дополненное специальной подготовкой.

Упаковка хлебобулочных изделий.

ответственность.

Выкладка товара, контроль за сроками годности, консультация покупателей по товару, работа на кассовом терминале

знание товароведения, знание закона о защите прав потребителя

текущий ремонт здания

коммуникабельность

- Обвалка туши, полутуши, четвертин, частей туш, проводит жиловку всех частей ;

- Распиловка на ленточной пиле всех костей жиловки мяса говядины и свинины

- навык работы с ленточной пилой

- приемка товара от поставщиков по количеству и качеству;

- проверка сопроводительных документов

высшее или среднее профессиональное образование

- обеспечение бесперебойной и технически правильной эксплуатации и надежной работы приборов и оборудования, содержание их в работоспособном состоянии;

- организация разработки планов (графиков) осмотров, испытаний и профилактических ремонтов оборудования, контроль их выполнения, обеспечение технической подготовки производства;

- организация работы по учету наличия и движения оборудования, составлению и оформлению технической и отчетной документации;

- организация проведения инвентаризации производственных основных средств.

высшее профессиональное (техническое) образование или среднее профессиональное (техническое).

- осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;

- проведение анализа: продаж и остатков по цеху, заявок на производство хлебобулочных и кондитерских изделий, причин образования сверхнормативных остатков сырья и "неликвидов" и организация работы по их снижению;

- проведение проверки и контроля качества завозимого сырья в цех;

- организация работы складского хозяйства цеха и отдела торгового зала;

- проверка и контроль санитарного состояния цеха, линии с кондитерскими изделиями и выпечкой в торговом зале, оборудования, инвентаря, стеллажей, кладовых, холодильных камер;

- контроль сроков действия сертификатов и деклараций в цехе, ветеринарных удостоверений;

- организация подготовки цеха к инвентаризации и участие в ней.

Высшее профессиональное или среднее профессиональное образование

-Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха "Кулинария и столовая";

- Контроль за ритмичным выпуском продукции собственного производства, соблюдением технологий приготовления;

- Формирует заявки на сырье

- Высшее профессиональное образование и стаж работы не менее 3 лет;

- Среднее профессиональное образование и стаж работы не менее 5 лет

-Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий широкого ассортимента

- Первичная кулинарная обработка сырья

- Среднее профессиональное образование 

- осуществление контроля за соблюдением технологических режимов на всех стадиях выработки полуфабрикатов, бесперебойного выпуска продукции, отвечающей требованиям СТО и СанПиН, технологическим картам, рецептурам для реализации в торговом зале, качеством выпускаемой продукции, поступающего сырья и материалов;

- проведение ежедневного анализа потерь по топовым позициям;

- координация работы производственного персонала цеха и контроль за соблюдением правил охраны труда, пожарной безопасности, личной гигиены;

- организация работы складского хозяйства цеха;

- проверка и контроль санитарного состояния цеха, оборудования, инвентаря, стеллажей, кладовых, холодильных камер, прилавков и витрин торгового зала;

- подготовка мясо-рыбного цеха к инвентаризации и участие в ней.

- высшее или среднее профессиональное образование, опыт работы.

• осуществляет приготовление блюд (холодные закуски, первые блюда, вторые блюда и гарниры), руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции.
• ведет процесс первичной кулинарной обработки сырья: овощей, круп, мясных и рыбных продуктов.
• порционирует и отпускает блюда массового спроса.

Цех "Кулинария и столовая".

График работы 3/3.

Полный соц.пакет.

Оформление согласно ТК РФ.

Опыт работы,  наличие мед книжки.  

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха "Кулинария и столовая";

- Контроль за ритмичным выпуском продукции собственного производства, соблюдением технологий приготовления;

- Формирует заявки на сырье.

Среднее профессиональное образование