Вакансии АО "ЖЕЛЕЗНОГОРСКИЙ ВРЗ"

Перемещение требуемых грузов с помощью крана и его приспособлений. Текущий осмотр и контроль состояния крана, используемого для перемещения грузов, а также его составляющих. Выявление массы и типа перемещаемого груза. Предварительное складирование грузовВыполнение подготовки к перемещению груза (крепление, укладка, подвешивание). Увязка и строповка простых, средних и сложных грузов. Применение тех схем строповки, которые подходят для перемещаемых грузов в текущих условиях

Знание правил строповки сложных грузов и правил  размещения и укладки перемещенных грузов

Производит приготовление блюд Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов

 Знание рецептуры и технологии приготовления блюд

контроль температуры и уровня пара в духовых шкафах и пекарных камерах; извлечение готовой выпечки из печей; перекладывание продукции на лотки или другую тару;

поддержание в чистоте, порядке рабочего места.

Контроль по въездам и выездам транспорта и входу выходу работников. 

 предварительный медосмотр

Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлебобулочных изделий  

дисциплинированость

уборка производственных цехов (пекарня. вагоносборочный цех

дисциплинированность

перевозка хлеба

наличие прав на управление категории "В", "С"

Перевозка хлебобулочных изделий

Наличие водительского удостовирения категории "В"

• Подготовка крана и его механизмов к работе
• Управление механизмами подъема, передвижения, поворота и изменения вылета стрелы крана, оснащенного различными грузозахватными приспособлениями, при выполнении строительно-монтажных и ремонтно-строительных работ

 опыт работы

Пунктуальность

Ответственность

2/2 дня

 коммуникабельность

Управление мостовым, козловым краном, перемещение и транспортировка грузов.

Пунктуальность

Ответственность