Вакансии ООО КОМБИНАТ "ДУБКИ"

Осуществлять погрузочно-разгрузочные работы. Использовать вверенное транспортное средство, согласно соответствующим техническим правилам и эксплуатации погрузчика.

Обязательно удостоверение тракториста-машиниста с пометкой водитель погрузчика. Опыт от 3 месяцев на погрузчике ричтрак (штабелер).

Измельчение мясного сырья на измельчительных машинах, эксплуатационном обслуживании оборудования. Получение сырья, подготовка сепаматика, дожиловка сырья.

Нет требований

Приготовление хлеба и хлебобулочных изделий. Приготовление теста для хлеба. Проведение термообработки хлебных заготовок. Помыв оборудования и инвентаря.

Нет требований

Мойка термокамер. Приготовление моющих и дезинфицирующих растворов.

Нет требований

Приготовление молочных и кисломолочных продуктов. Проведение мойки и дезинфекции помещения, оборудования, инвентаря.

Нет требований

Работа с новой гофротарой, сборка коробок и их перемещение по цеху. Работа по очистке б/у гофротары.

Нет требований

Выполнение погрузо-разгрузочных работ. Складирование полученных материальных ценностей. Вывоз мусора с предприятия, погрузочно– разгрузочные работы, связанные с вывозом отходов. Вывоз поддонов с производственных участков в буферную зону. Размыв полов на предприятии.

Нет требований

Мойка транспортных тележек. Приготовление моющих и дезинфицирующих растворов. 

Нет требований

Работа на автоматизированном оборудовании, которое формует продукт (пельмени, хинкали, митстоуны и др.)

Нет требований

Проведение исследований продуктов жиловки, осуществлять его проверку и простую регулировку согласно разработанным инструкциям. Проведение лабораторных исследований фаршей, осуществлять его калибровку. Проведение лабораторных исследований готовой продукции, дополнительного сырья и оболочки, осуществлять его проверку и простую регулировку.

Уровень образования не имеет значения. Опыт не имеет значения. Навыки работы с компьютером.

Знание наименований и взвешивание специй, оставшихся от предыдущей смены и на замесы. Выдача сахара и крупы в столовую, сверка остатков с кладовщиком. Комплектация специй, согласно талону комплектации и сменному заданию.

 Нет требований

Гладить на прессах или вручную. Проводить мелкий ремонт спецодежды вручную. Принимать, сортировать, маркировать и выдавать спецодежду.

Нет требований

Аккуратное разбирание и складирование коробок на поддоны, их запалечивание. Своевременная очистка от снега и льда тротуаров, уборка мусора. Промывка уличных урн и периодическая их очистка. Уборка мусора на обслуживаемой территории. Скашивание травы.

Нет требований

борка помещений, коридоров, лестниц. Удаление пыли с мебели, ковровых изделий, подметание и мойка вручную или с помощью машин и приспособлений стен, полов, лестниц, окон и т.д. Сбор и транспортировка мусора и отходов в установленное место. Расстановка урн для мусора, их очистка и дезинфицирование. Чистка и дезинфекция мест общего пользования. Приготовление моющих и дезинфицирующих растворов. Получение моющих средств, инвентаря и обтирочного материала. Соблюдение правил санитарии и гигиены в убираемых местах.

Нет требований

Контроль качества перерабатываемого сырья. Соблюдать порядок и нормы закладки сырья согласно технологической карте. Соблюдать порядок и нормы закладки сырья. Производить взвешивание всех компонентов рецептуры, загружаемых в мешалку.

 Нет требований

Осматривать и принимать вверенное оборудование: термические печи и камеры шокового охлаждения, весы, находящиеся в термичеком цехе. Доводить термообработку до полного завершения процесса и сдавать продукцию. Распределять продукцию по печам.

 Нет требований

Уборка помещений, коридоров, лестниц. Удаление пыли с мебели, ковровых изделий, подметание и мойка вручную или с помощью машин и приспособлений стен, полов, лестниц, окон и т.д. Сбор и транспортировка мусора и отходов в установленное место. 

 Нет требований

Формовка на оборудовании колбасных изделий. Проверка параметров формовки продукции.

 Нет требований

Разделка мяса и субпродуктов. Жиловка мяса и субпродуктов, разборка жилованного мяса по сортам.

Дата проведения ярмарки: 23.06.2023 г. Место проведения: ГАПОУ СО «Саратовский архитектурно-строительный колледж», г. Саратов, ул. Чернышевского, 139. Время проведения: 10.00 - 14.00.

 Нет требований

Уборка помещений, коридоров, лестниц. Удаление пыли с мебели, ковровых изделий, подметание и мойка вручную или с помощью машин и приспособлений стен, полов, лестниц, окон и т.д. Сбор и транспортировка мусора и отходов в установленное место. 

 Нет требований

Приготовление по технологии с помощью оборудования теста для продукции.

 Нет требований

Организация процесса на вверенном участке.  Осуществление контроля и анализа выполняемой работы сотрудников вышеуказанного участка, в соответствии с установленными планами работ.

 В/о. Технологическое образование будет преимуществом. Знание программ W, E, 1С Предприятие. Опыт работы в руководящей должности от 1 года. Опыт управления командой от 30 чел. Желательно опыт управления на производстве, желательно на пищевом производстве. (По участка распределение руководителем)"

Комплектация сырья на замес, согласно талонам комплектации. Заготовка на следующую смену. Комплектация эмульсий.

 Нет требований

Упаковка и кодирование продукции, согласно установленным требованиям. Укладка продукции в пакеты, наклейка этикеток на продукцию. Подготовка продукта на упаковке. Упаковка продукта на оборудовании. Приемка продукта на оборудовании. Перемещение, укладывание готовой продукции в гофротару.

 Нет требований

Разгрузка сырья, доставка сырья из одного холодильника в другой, размещение сырья в холодильниках, участие во взвешивании сырья. Выполнение операций и действий по приготовлению пищи. Обеспечение рабочих мест инвентарем.

 Нет требований