Вакансии ГБОУ СО "МИХАЙЛОВСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ"

- содержать в чистоте обеденный зал, подсобные помещения, зону приготовления пищи;

- мыть столовую и кухонную посуду, приборы, подносы, инвентарь, инструменты, тары с применением моющих и дезинфицирующих средств;

- составлять специальные моющие растворы;

- очищать посуду от остатков пищи, осуществлять сбор пищевых отходов;

- доставлять чистую посуду, приборы, подносы на раздаточные столы (в столовых с предварительным накрытием столов);

- обрабатывать производственные столы, столы для приема пищи детей и оборудование с моющими и дезинфицирующими средствами;

-  проводить генеральную уборку согласно графика.

Ответственность

Оказание психолого-педагогической помощи лицам с ограниченными возможностями здоровья, испытывающим трудности в освоении основных общеобразовательных программ, развитии и социальной адаптации, в том числе несовершеннолетним обучающимся;

- психологическое просвещение субъектов образовательной деятельности в области работы по поддержке лиц с ограниченными возможностями здоровья, детей и обучающихся, испытывающих трудности в освоении основных общеобразовательных программ, развитии и социальной адаптации.

Ответственность

Развитие у обучающихся познавательной активности, самостоятельности, инициативы, творческих способностей, формирование гражданской позиции, способность к труду и жизни в условиях современного мира, формирование у обучающихся культуры здорового и безопасного образа жизни

Ответственность

Педагогическое сопровождение реализации обучающимися, включая обучающихся с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) и инвалидностью, индивидуальных образовательных маршрутов, проектов

Ответственность, исполнительность., доброжелательность, отзывчивость

- составлять ежедневную меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд;

– контролировать закладку продуктов и отпуск блюд из кухни.

– осуществлять периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контролировать химический состав фактически приготовленных блюд и рационов;

– проверять качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролировать правильность хранения запасов продуктов питания;

– осуществлять контроль за правильностью отбора и условиями хранения суточной пробы;

– осуществлять контроль за санитарным состоянием раздаточной, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками кухни правил личной гигиены;

– работать в федеральной государственной информационной системе «Меркурий».

Сертификат специалиста по специальности "Диетология" 

Ответственность, дисциплинированность