Вакансии АО "КШП-ГЛОБУС"

 Осуществляет перенос и выгрузку груза и других товарно-материальных ценностей на складе.

Осуществляет сортировку, фасовку материальных ценностей вручную и с применением простейших погрузочно-разгрузочных приспособлений, размещает и укладывает грузы в транспортное средство.

Проверяет целостность упаковки перевозимых грузов.

Осуществляет погрузо-разгрузочные работы со склада, прием грузов по количеству в соответствии с сопроводительными документами.

Требуемый опыт работы: не требуется

Полная занятость, полный день

Ответственность

Дисциплинованность

• Расчет технологических и калькуляционных карт на блюда. Корректировка указанных документов при изменении закупочных цен, состава меню или техпроцессов
• Расчет себестоимости продукции
• Определение цен на готовую продукцию
• Учет реализованной продукции
• Участие в инвентаризациях, выявление недостач и излишков

• Средне специальное или высшее образование
• Опыт работы в общепите будет преимуществом

Мытье производственных и служебных помещений

• ​Трудолюбие
• ​Аккуратность
• ​Ответственность
• Исполнительность
• Пунктуальность

Приготовление блюд по меню, согласно технологическим картам.

Приготовление заготовок на следующий день.

Ответственность, дисциплинированность, знание санитарных норм.

• Приготовление блюд по меню, согласно технологическим картам (выпечка, напитки, первые, вторые блюда, гарниры);
• приготовление заготовок на следующий день;
• соблюдение санитарных норм и правил, правил личной гигиены.

Ответственность, дисциплинированность. Знание санитарных норм и правил.

• Образование: Среднее профессиональное

МЫТЬЕ СТОЛОВОЙ И КУХОННОЙ ПОСУДЫ, ПРИБОРОВ, ПОДНОСОВ, ИНСТРУМЕНТА, ТАРЫ С ПРИМЕНЕНИЕМ МОЮЩИХ И ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИХ СРЕДСТВ

НАКРЫВАНИЕ СТОЛОВ

Пятидневная рабочая неделя.

составление и соблюдение рецептуры изделий,  подбор исходных материалов вырабатываемых изделий, выполнение операции по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста, проверка состояние лотков и контроль процесса расстойки теста

Ответственность, дисциплинированность. Знание санитарных норм и правил.

• Образование: Среднее профессиональное

• Образование: Среднее профессиональное

МЫТЬЕ СТОЛОВОЙ И КУХОННОЙ ПОСУДЫ, ПРИБОРОВ, ПОДНОСОВ, ИНСТРУМЕНТА, ТАРЫ С ПРИМЕНЕНИЕМ МОЮЩИХ И ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИХ СРЕДСТВ

НАКРЫВАНИЕ СТОЛОВ

Пятидневная рабочая неделя.

Доставка продуктов питания по школам города Барнаула

Официальное трудоустройство;

Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;

Отпуск летом во время школьных каникул;

Льготное питание;

Работнику могут устанавливаться другие доплаты и надбавки к окладу, выплачиваться премии и другие виды материального вознаграждения в порядке и на условиях, предусмотренных Положением об оплате труда.                              

Ответственность, дисциплинированность. Знание санитарных норм и правил.

• Образование: Среднее профессиональное

• Приготовление блюд по меню, согласно технологическим картам (напитки, первые, вторые блюда, гарниры);
• приготовление заготовок на следующий день;
• соблюдение санитарных норм и правил, правил личной гигиены.

Ответственность, дисциплинированность. Знание санитарных норм и правил.

1. Организует горячее питание учащихся по разработанному и утвержденному еженедельному меню. Оказывает помощь повару в приготовлении пищи (при необходимости);

2. Составление меню, заявок на полуфабрикаты и продукты, товарных отчетов;

3. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих особо сложной кулинарной обработки

Ответственность, дисциплинированность. Знание санитарных норм и правил.

• Расчет технологических и калькуляционных карт на блюда. Корректировка указанных документов при изменении закупочных цен, состава меню или техпроцессов
• Расчет себестоимости продукции
• Определение цен на готовую продукцию
• Учет реализованной продукции
• Участие в инвентаризациях, выявление недостач и излишков

• Средне специальное или высшее образование
• Опыт работы в общепите будет преимуществом

• Руководство деятельностью столовой, коллективом
• Организация и контроль процесса приготовления блюд согласно технологическим картам

• Контроль соблюдения санитарных правил и норм

• Ведение товарного учета

• Заказ продуктов со склада

• Участие в приготовлении блюд и раздаче

• Среднее профессиональное образование;
• медицинская книжка с допуском к работе;
• опыт работы от 1 года.

• Руководство деятельностью столовой, коллективом
• Организация и контроль процесса приготовления блюд согласно технологическим картам

• Контроль соблюдения санитарных правил и норм

• Ведение товарного учета

• Заказ продуктов со склада

• Участие в приготовлении блюд и раздаче

• Среднее профессиональное образование;
• медицинская книжка с допуском к работе;
• опыт работы от 1 года.

• Расчет технологических и калькуляционных карт на блюда. Корректировка указанных документов при изменении закупочных цен, состава меню или техпроцессов
• Расчет себестоимости продукции
• Определение цен на готовую продукцию
• Учет реализованной продукции
• Участие в инвентаризациях, выявление недостач и излишков

• Средне специальное или высшее образование
• Опыт работы в общепите будет преимуществом

Доставка продуктов питания по школам города Барнаула

Ответственность, добросовестное отношение к работе