Вакансии ООО "АЛЕКСАНДРА"

При продаже любых видов товаров продавец осуществляет подготовку рабочего  места – проверяет наличие и исправность инвентаря, инструментов,  оборудования.

          Протирает полки, шкафы, стекла витрины, лавалей, столы.

Проверяет наличие упаковочного материала, тары, осуществляет получение  упаковочного материала, целесообразно использует упаковочный материал и тару.

Устанавливает и проверяет весы в соответствии с действующими правилами. На объектах, где необходимостью является работа с индивидуальным кодом - вводит и устанавливает присвоенный  личный код  на весах.  

Подготовка товаров к продаже: получение товаров, распаковка,  осмотр внешнего вида, проверка наименования, количества,  сортности и состояния упаковки, правильности маркировки товаров, определение качества товара по органо-лептическим свойствам,  переборка,  протирка, очистка, зачистка, нарезка,  сборка, комплектование, сортировка, упаковка, производит штрихкодирование товаров;

     взвешивание товаров (при взвешивании товара на электронных весах, на объектах, где используется индивидуальный код,  продавец набирает на клавиатуре весов  свой личный  цифровой код, присвоенный только ему, который позволяет войти в программу, код товара и проверяет правильность набора кода на табло весов, и только после этого взвешивает товар. По окончании смены продавец  обязан снять свой личный код- обнулить),

   проверка эксплуатационных свойств, размещение и выкладка товаров по группам, видам, сортам с учетом товарного соседства, частоты спроса и удобства  работы.

-        заполнение и прикрепление ярлыков цен,

-        подготовка  витрин, подготовка лавалей,

-        оформление  витрин,  и контроль за их состоянием на протяжении всей рабочей смены

-        контроль и своевременное  пополнение рабочего  запаса товаров, их сохранность, исправность и правильная эксплуатация торгово-технологического оборудования;  -соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Продавец бережно обращается с тарой и осуществляет ее надлежащее хранение. Производит уборку нереализованных товаров и тары.

Участвует в получении товаров, уведомляет администрацию (заведующего отделом, директора) о поступлении товаров, не соответствующих маркировке.

Производит оформление внутримагазинных витрин и осуществляет постоянный контроль за состоянием товаров в них.

Контролирует сроки реализации товаров и не позднее, чем за 2 недели до истечения сроков реализации товаров, уведомляет об этом заведующего отделом.

Своевременно подает заявки заведующему отделом, если товар заканчивается. По окончании работы осуществляет уборку рабочего места, передает смену.

Коммуникабельный, доброжелательный. Без вредных привычек

Производит приготовление блюд.

Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.

Проводит работы по украшению блюдПринимает участие в разработке и планировании менюИзучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов.

Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений.

Ответственность

оператор ПК Ответственность

Ответственность, коммуникабельность, стабильность

Квотируемое рабочее место. Ответственность

Бухгалтер-ревизор. Ответственность

Обеспечивает наличие товара по своим товарным группам в оптимальном количестве и ассортименте. Обеспечивает плановые показатели по оборачиваемости своих товарных групп. Ведет поиск поставщиков, изучает новые предложения от поставщиков, готовит для руководства обоснованные предложения о привлечении новых поставщиков. Проводит переговоры с поставщиками и согласовывает условия поставки с непосредственным руководителем. Составляет заказы поставщикам. Отслеживает выполнение заказа. Контролирует исполнение обязательств перед поставщиками.Обеспечивает документальное оформление сделок. Отслеживает продажи по каждому товару и, в случае ухудшения продаж, совместно с отделом маркетинга вырабатывает и принимает меры к снижению товарного остатка. Определяет виды товара, которые необходимо внести в ассортимент или вывести из ассортимента ввиду бесперспективности. Определяет минимальный складской остаток товаров и обеспечивает наличие необходимого количества товара на складе компании. Обеспечивает постоянное наличие товаров повышенного спроса, регулярно производит мониторинг наличия и продаж по товарам повышенного спроса с целью недопущения появления их дефицита. Обеспечивает отделы и службы компании всей необходимой информацией о товарах. Консультирует продавцов, а при необходимости – покупателей по своей товарной группе. Выполняет отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя.

Стресоустойчивость

1) выполняет работу, по которой проинструктирован и допущен к работе;

2) использует спецодежду, спец.обувь и другие средства индивидуальной защиты;

3) получает указания от непосредственного руководителя по выполнению задания, безопасным приемам и методам производства работы;

4) соблюдает правила использования технологического оборудования, приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ;

5) немедленно ставит в известность своего непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;

6) соблюдает требования личной гигиены и производственной санитарии;

2.3. В течение рабочего дня (смены) кладовщик:

1) производит прием на склад, хранение и выдачу со склада различных товарно-материальных ценностей;

2) осуществляет проверку соответствия принимаемых товарно-материальных ценностей сопроводительным документам;

3) производит перемещение товарно-материальных ценностей к местам хранения вручную или при помощи штабелеров и других механизмов с раскладкой (сортировкой) их по видам, качеству, назначению и другим признакам;

4) организует хранение товарно-материальных ценностей с целью предотвращения их порчи и потерь;

5) руководит работой по погрузке, выгрузке и размещению товарно-материальных ценностей внутри склада;

6) осуществляет комплектование партий товарно-материальных ценностей;

7) составляет дефектные ведомости на неисправные инструменты, приборы и т.д., акты на их ремонт и списание, а также на недостачу и порчу товарно-материальных ценностей;

8) осуществляет учет наличия на складе хранящихся товарно-материальных ценностей и ведение отчетной документации по их движению;

9) участвует в проведении инвентаризаций;

Внимательность