Вакансии ООО "ХК "АЗ"

 Осуществление подачи сырья из мест хранения на линии производства;

- Осуществление перемещения полуфабриката на выстойку и глазировку, упаковку;

- Размещение готовой продукции в экспедицию, соблюдая правильность складирования, не допуская пересорта полуфабриката;

- Ежесменно приводить в порядок используемое оборудование и инвентарь;

- содержать рабочее место в удовлетворительном санитарном состоянии.

Умение работать в коллективе;

- Рационально использовать рабочее время;

- Качественно выполнять работу и поставленные задачи.Условие:

- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, полный соц.пакет;

- График работы 3/3 (три дня в день с 07-30ч. до 19-30ч., три дня выходных);

- "Белая" заработна плата;

- Своевременная выплата заработной платы два раза в месяц.

Упаковка готовой продукции, отбраковка продукции перед упаковкой:

- осуществление контроля за бесперебойной и надежной работой обслуживаемого оборудования;

- выполнение утвержденных норм выработки;

- соблюдение расхода упаковочных материалов и этикета;

- отбраковывание готовой продукции перед нарезкой и упаковкой продукции;

- выполнение контрольных взвешиваний готовой продукции;

- нарезка готовой продукции;

- укладывание готовой продукции на чистые лотки производя отбраковку нестандартной тары.

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• График работы: 2/2/4 (два дня в день - 08:00 - 20:00, два дня в ночь - 20:00 - 08:00, четыре дня выходных)
• Обучение;
• Своевременная выплата заработной платы;
• Бесплатное питание в столовой;
• Выдача направлений для оформления санитарной книжки.

Собеседование ежедневно с 08:00 до 17:00 (кроме субботы и воскресенья) по адресу: г. Барнаул, ул. П. Сухова,61 (отдел кадров)

При себе иметь: паспорт, трудовую книжку и санитарную (при наличии)

- без опыта работы (обучаем);

- санитарная книжка (даем направление на ее прохождение)

-укладка хлебобулочных изделий на лотки, транспортер;

-зачитска поверхности изделий от нагара;

-транспортировка вагонеток, смазка форм и листов;

-отбраковка изделий;

-образование среднее профессиональное;

-можно без опыта;

-обучение

• ведение процесса приготовления теста согласно рецептур;
• обеспечение необходимой температуры, кислотности и консистенции теста;
• дозировка компонентов;
• определение готовности теста

• опыт работы с рецептурами;
• санитарная книжка (если ее нет - выдаем направление на прохождение медицинской комиссии)

Приготовление жидких дрожжей, заварок, заготовок, заквасок;

Контроль подачи жидких дрожжей в тестомесильное отделение;

Контроль за процессом охлаждения и осахаривания;Контроль за консистенцией и качеством дрожжей, температурными параметрами согласно режимных карт;

Определение кислотности жидких дрожжей;

Выполнение контрольных анализов.

Знание необходимых нормативных документов;

Соблюдение стандартов, норм и правил работы.

-Производить деление, формирование хлебобулочных изделий (тестовых заготовок)

-Контроль веса тестовых заготовок

-Контроль количества тестовых заготовок с замеса

-Соблюдение укладки заготовки на листе

• без опыта работы(обучаем)

• осуществление процесса выпечки готовой продукции в соответствии с режимными картами;
• контроль процесса расстойки тестовых заготовок;
• контроль время расстойки и время выпечки тестовых заготовок в зависимости от ассортимента;
• регулирование параметров расстойки и время выпечки;
• разбраковывание готовой продукции перед укладкой ее на лотки или контейнера;
• укладывает готовую продукцию на лотки.

Условия:

• график сменный 2/2/4 (2 дня - в день 08:00 - 20:00; 2 дня - в ночь 20:00 - 08:00; 4 дня - выходные).
• официальное трудоустройство, полный соц.пакет, белая зарплата, бесплатное питание.

• Собеседование ежедневно с 8:00 до 17:00 (кроме субботы и воскресенья) по адресу: г. Барнаул, ул. П.Сухова (отдел кадров).

  При себе иметь: паспорт, трудовую книжку и санитарную (при наличии)!

• без опыта работы (обучаем);
• санитарная книжка ( даем направление на ее прохождение)

Упаковка готовой продукции, отбраковка продукции перед упаковкой:

- осуществление контроля за бесперебойной и надежной работой обслуживаемого оборудования;

- выполнение утвержденных норм выработки;

- соблюдение расхода упаковочных материалов и этикета;

- отбраковывание готовой продукции перед нарезкой и упаковкой продукции;

- выполнение контрольных взвешиваний готовой продукции;

- нарезка готовой продукции;

- укладывание готовой продукции на чистые лотки производя отбраковку нестандартной тары.

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• График работы: 2/2/4 (два дня в день - 08:00 - 20:00, два дня в ночь - 20:00 - 08:00, четыре дня выходных)
• Обучение;
• Своевременная выплата заработной платы;
• Бесплатное питание в столовой;
• Выдача направлений для оформления санитарной книжки.

Собеседование ежедневно с 08:00 до 17:00 (кроме субботы и воскресенья) по адресу: г. Барнаул, ул. П. Сухова,61 (отдел кадров)

При себе иметь: паспорт, трудовую книжку и санитарную (при наличии)

- без опыта работы (обучаем);

- санитарная книжка (даем направление на ее прохождение)