Вакансии ООО "РОДНИК"

• Контроль входящего сырья, контроль качества готовой продукции, ведение журналов;
• Контроль соблюдения работниками санитарных норм и требований, правил личной гигиены.

• Сроки, правила приемки и хранения сырья;
• Требования, предъявляемые к качеству пищевых продуктов;
• Технические условия и стандарты на сырье, полуфабрикаты и готовую продукцию;
• Требования СанПиН.

• Подготовка заготовок;
• Приготовление заказов;
• Приготовление простых, сложных, открытых и закрытых роллов;
• Поддержание чистоты на рабочем месте.

• Опыт работы от 1 года;
• Ответственность;
• Внимательность;
• Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить.

• Приготовление холодных блюд и заготовок;
• Работа с технологическими картами;

• Опыт работы от 1 года;
• Наличие проф. образования.

• Упaкoвка сборка готoвoй прoдукции;
• Обеcпeчeние товapного вида упаковки;
• Пoдготовкa к отпpaвкe на прoизвoдстве.

• Желание работать;
• Внимательность;
• Ответственность;
• Аккуратность.

• Работа с клиентами столовой;
• Работа за кассой.

• Аккуратность;
• Стрессоустойчивость;
• Ответственность;
• Пунктуальность.

• Настройка, запуск и остановка оборудования по розливу продукции;
• Контроль качества продукции на этапе розлива;
• Обеспечение правильного наполнения упаковок;
• Проверка и соблюдение технологических режимов;
• Обеспечение постоянной готовности оборудования к работе.

• Опыт от 1 года;
• Умение работать в команде;
• Ответственность;
• Работоспособность.

• Помощь в приготовлении продукции;
• Поддержание чистоты на рабочем месте.

• Ответственность;
• Исполнительность.

Работа с клиентами столовой;

Работа за кассой.

• Опыт работы с кассой;
• Аккуратность.

• Работа с компьютерной программой 1С Предприятие;
• Приемка сырья и материалов по количеству и качеству, проведение приходных / расходных документов;
• Перемещение сырья и материалов согласно заявок;
• Вести учёт, приём и выдачу товарно-материальных ценностей, вести соответствующую документацию;
• Участвовать в процессе инвентаризации;
• Обеспечивать сохранность материальных ценностей, поступивших на хранение.

• Иметь представление об организации складского хозяйства, порядок и условия приема, выдачи и хранения складированного товара;
• Знание правил ведения складской документации, правил хранения товарно-материальных ценностей, правил охраны труда и пожарной безопасности; 
• Знание 1 С обязательно;
• Внимательность, ответственность, стрессоустойчивость, аккуратность. 

Учет поступления продуктов для приготовления блюд;

корректировка технологических карт при изменении технологических процессов;

определение себестоимости и стоимости продажи блюд;

участие в инвентаризации;

контроль за кассовой дисциплиной;

ведение номенклатура сырья и продукции;

ежемесячные отчеты по форме главного бухгалтера.

Опыт работы бухгалтером от 1 года;

знание 1С УНФ (общепит);

уверенный пользователь ПК;

знание офисных программ.

Завод теста;

Раскладка;

Формование;

Выпечка.

Опыт работы пекарем именно на слойках от 1 года;

Профильное образование желательно.