Вакансии ООО "ЗОЛОТОЙ ПЛЯЖ"

Организует стабильно эффективную работу кухни ресторана (работа по готовому меню): рассчитывает необходимое количество продуктов, контролирует вопросы закупа, контролирует санитарное состояние кухни, техническое состояние оборудования, контролирует соблюдение технологии приготовления и качество блюд, проводит инвентаризации, своевременно предоставляет достоверную отчетную документацию. В моменты высокой загрузки готовит наравне с поварами.

Опыт работы, умение организовать работу кухни, опыт организации проведения банкетов, фуршетов, кейтерингов, торжеств, обязательность, исполнительность, нацеленность на результат в работе, организаторские способности, умение обучать и требовать исполнения принятых стандартов.

Создание комфорта для гостей ресторана: встреча гостей, контроль работы официантов, контроль соблюдения стандартов обслуживания. Координация работы зала - бара и кухни - зала. Работа с документами: отчёты, табели, графики.

Опыт работы (хостес, метрдотелем, официантом или барменом в престижном заведении), знание стандартов сервиса, организаторские способности.

Обслуживание бань, топка, уборка, уборка территории вокруг бани.

Доброжелательность, опрятность, чистоплотность, готовность к интенсивному физическому труду

Оказание при необходимости доврачебной медицинской помощи гостям клуб-отеля; заказ лекарственных средств, контроль сроков годности, ведение учета медикаментов; ведение документации медкабинета

Профильное образование, действующий сертификат (сестринское дело), грамотная речь, уверенные навыки работы на компьютере, навыки ведения документации, коммуникабельность, доброжелательность, тактичность. Опыт работы в салонах красоты, спа-центрах, медицинских центрах будет преимуществом.

Проведение мероприятий по уходу за растениями: полив, рыхление, стрижка. Обеспечение сохранности, обновление и пополнение ассортимента зеленых насаждений.

Опыт работы с растениями, знания в садоводстве,пунктуальность и честность

Уборка мест общего пользования, санитарных комнат и служебных кабинетов

Доброжелательность, пунктуальность, исполнительность, аккуратность.

Обеспечение исправного состояния, безаварийной и надёжной работы обслуживаемых электросетей (внутренних и внешних) и электрооборудования. 

Профильное образование и /или опыт работы, группа по электробезопасности желательно 4 (выше 1000 в)

Поддержание запланированного уровня активности продаж услуг отеля (услуги по размещению, конференц-услуги). Работа с входящими заявками от корпоративных клиентов. Поддержание и развитие отношений с постоянными партнерами, работа с имеющейся клиентской базой. Организация всех процессов, связанных с реализацией проектов

Высшее образование, желательно в сфере гостеприимства и туризма. Если образование непрофильное, то предпочтение отдается профильному опыту работы. Опыт работы от 1 года желательно в гостинице или в сфере организации мероприятий. Владение техниками продаж, навык ведения переговоров, нацеленность на результат.

Приготовление различных видов теста: дрожжевое, песочное, т.д. Разделка и формовка теста. Приготовление различных видов фаршей, начинок. Выпечка штучных изделий: пирожки, пироги, булочки и т.д.

Опыт работы от 1 года

Организация деятельности службы благоустройства отеля. Организация работы бань. Осуществление эффективного взаимодействия с другими службами. Осуществляет руководство сотрудниками: подбирает и мотивирует персонал, распределяет обязанности, контролирует выполнение.

Опыт работы в ЖКХ, сфере услуг.  Умение организовать хозяйственную деятельность отеля. Опыт управления персоналом. Коммуникабельность, хозяйственность, организованность, многозадачность. Знание ПК (MS Office).

Устные переводы с/на китайский язык на консультациях и приемах массажистов, диагностике доктора (традиционная китайская медицина), письменные переводы технической и медицинской документации. Перевод внутренней документации медцентра. Деловая переписка с поставщиками и докторами (массажистами).

Китайский язык - свободное владение. Высшее образование профильное. Языковая практика в Китае приветствуется. Опыт работы переводчиком в России. Очень полезен будет опыт работы при медцентрах, салонах красоты и т.п. (знание спецтерминов). Навыки активных продаж. Знание ПК (уверенный пользователь) и офисной оргтехники.

Прием наличной и безналичной оплаты от гостей, ведение и заполнение кассовой книги.

Внимательность, ответственность. Желание обучаться и развиваться. Опыт работы желателен.

Ремонт и обслуживание внутренних и наружних систем водоснабжения и водоотведения, систем теплоснабжения.

Опыт работы в обслуживании зданий от 1 года. Аккуратность, исполнительность, дисциплинированность.

Мытье посуды, поддонов, противней, кухонного инвентаря. Уборка помещений точки питания. Первичная подготовка овощей.

Чистоплотность, энергичность, исполнительность.  Желание работать.

Приготовление блюд по меню, блюд комплексного питания, обслуживание банкетных мероприятий.

Уравновешенность, клиентоориентированность, честность, чистоплотность, высокая скорость работы. 

Профильное образование, опыт работы в ресторанах, кафе от 1 года. Специализация – повар горячего цеха (универсал). Знание европейской кухни. Наличие мед. книжки. 

Выполнение всех видов уборки номерного фонда, смена постельного белья.

Ответственность, чистоплотность, аккуратность

Аккуратность, чистоплотность, порядочность, ответственность, исполнительность. Опыт работы в гостиницах или клининговых компаниях приветствуется.

Бронирование номерного фонда и дополнительных услуг отеля по входящим звонкам или от стойки. Оформление приема и размещения гостей. Предоставление информации по услугам, оперативное разрешение вопросов, связанных с проживанием гостей. Работа с кассой.

Уверенный пользователь ПК. Желателен опыт работы на кассе (открытие, закрытие, отчеты). Обучаемость, желание профессионально развиваться.

Уборка и благоустройство территории, разгрузочные работы.

Опыт работы не обязателен. Хозяйственная жилка. Исполнительность.

Сервировка стола, поддержание чистоты в зале,  консультирование  и обслуживание гостей по меню и барной карте, обслуживание банкетных мероприятий.

Коммуникабельность, грамотная речь, ответственность.

Опыт работы от 0,5 года желательно.

Ведение учета по бару, инвентаризации, осуществление обслуживания клиентов бара. Приготовление напитков согласно технологических карт.

Опрятность, выносливость, грамотная речь, клиентоориентированность. 

Опыт продаж. Знание учета, кассы. Знание ПК (уверенный пользователь Aiko). Навыки приготовления напитков. 

Проведение различных видов китайского массажа. Проведение первичной консультации клиентов.

Владение различными техниками китайского массажа. Наличие действующего сертификата массажиста. Стаж непрерывной практики традиционного китайского массажа не менее 10 лет.