ООО "МЯСНОЙ БАРИН +"

Внеплановая документарная проверка

С целью предупреждения и пресечения правонарушений в установленных сферах деятельности Управления Россельхознадзора по Республике Коми на основании мотивированного представления должностного лица Управления Россельхознадзора по Республике Коми от 11.11.2019 № 07/2756, составленного по результатам рассмотрения результатов лабораторных исследований масла сливочного «Крестьянское»» с массовой долей жира 72, 5 %, произведённой ООО «Инфо-Сервис», по показателю жирно-кислотный состав, стерины (срочные отчеты о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм от 16.10.2019 № 27975, 27975/1). По результатам исследований в указанной продукции обнаружена фальсификация молочного жира немолочными жирами неизвестного происхождения. Лабораторные исследования проведены на базе ФГБУ «Ленинградский МВЛ» на основании «Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов для реализации на территории Республики Коми на 2019 год» во исполнение приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 28.12.2018 № 1520 «О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора для обеспечения выполнения требований Соглашения ВТО по СФС при вступлении России в ВТО на 2019 год». Употребление в пищу продукции, не соответствующей санитарным требованиям и нормам безопасности, может привести к возникновению угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан. Задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением требований законодательства Российской Федерации и Таможенного союза в сфере обеспечения качества и безопасности пищевой продукции; в случаях выявления административных правонарушений - привлечение виновных лиц к административной ответственности. Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан