ООО "ГЕРА"

Внеплановая выездная проверка

Рассмотрения обращения (вх. № 448 от 14.02.2017г.), содержащего информацию о факте возникновения угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан. Исходя из содержания обращения следует, что заявителем было приобретено пять пачек масло сливочного, крестьянского, высший сорт, м.д.ж. 72/5% ГОСТ Р 52969-2008 (изготовлено 02.02.2017., изготовитель ООО ТД « Молочные продукты», Россия, 617870, Пермский Край, п. Октябрьский, ул. Гранева, д. 15) по 200гр. каждая пачка. При употреблении масла обнаружено присутствие постороннего, не свойственный для сливочного масла запаха, консистенция масла неоднородная, липкая, что является ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», и возможно представляет угрозу здоровья людей. Так же имеется, что ГОСТ Р 52969-2008 отменен, а на маркировке он присутствует. Должностным лицом вынесено мотивированное представление № 17200057пр от 16.02.2017г. Согласно Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", а именно: -п.30 Молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; - п.65 Каждая упаковка молочной продукции должна иметь маркировку, содержащую информацию для потребителей в соответствии с разделом XII настоящего технического регламента. В соответствии с требованиями ст.3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011“Пищевая продукция в части ее маркировки», пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при соответствии ее маркировки настоящему техническому регламенту Таможенного союза, а также другим техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется Таким образом, употребление в пищу некачественного пищевого продукта (масла сливочного) не соответствует требованиям вышеуказанным Техническим регламентам по микробиологическим и органолептическим показателям, в том числе превышение норм содержания БГКП, плесени, дрожжей, могут привести к массовым пищевым отравлениям и возникновению м