Вакансии ООО "ОБЩЕПИТ"

Подготовка ресторана к открытию/закрытию - шведская линия. Официант убирает столы, своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения. При необходимости оформляет зал и сервирует столы соответственно праздничным событиям.

Среднее образование,опыт работы, наличие медицинской книжки с отметкой о пройденном медосмотре, ответственное отношение к работе, аккуратность, исполнительность, дисциплинированность. Коммуникабельность, энергичность, ответственность, аккуратность; желание работать, гоотовность к интенсивному темпу работы.

Составление рецептуры, разработка меню/ассортимента х/б изделий, замешивание и формовка теста, выпечка хлебобулочных (сдобных/несдобных) изделий, праздничного хлеба, выпечка тортов, сложных видов печенья, мелкоштучных х/б изделий. 

График 2*2, в сезон возможен график 2*1/3*1, сезонная работа (с апреля до середины октября), возможно трудоустройство на постоянной основе

профессиональное обучение, опыт работы не менее 6 мес работы под руководством пекаря, знание технологии приготовления блюд и последовательности технологических операций, соблюдение санитарно-эпидемиологических требований, работоспособность, ответственность, исполнительность. коммуникабельность

Подготовка ресторана к открытию/закрытию - шведская линия. Официант убирает столы, своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения. При необходимости оформляет зал и сервирует столы соответственно праздничным событиям. 

сменный график, смены 2/2, 3/1 (суббота и воскресенье могут быть рабочие дни)

официальное оформление по ТК РФ

выплаты два раза в месяц без задержек

Среднее профессиональное образование,опыт работы, наличие медицинской книжки с отметкой о пройденном медосмотре, ответственное отношение к работе, аккуратность, исполнительность, дисциплинированность.

Коммуникабельность, энергичность, ответственность, аккуратность; желание работать, гоотовность к интенсивному темпу работы.

Приготовление продукции по технологическим картам, контроль сырья и готовой продукции, поддержание порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм и правил, сроков хранения сырья и полуфабрикатов; приготовление блюд (шведская линия для гостей), комплексные обеды для сотрудников

сменный график, сезонная работа (с апреля до октября), также возможно трудоустройство на постоянной основе;

среднее специальное образование, 4-5 разряд

знание технологии приготовления блюд и последовательности технологических операций

соблюдение санитарно-эпидемиологических требований

работоспособность, ответственность, исполнительность, коммуникабельность, аккуратность, порядочность, дисциплинированность, желание работать

Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий, 

осуществляет подготовку по заданию повара: пряностей, приправ, зерновых и молочных продуктов, плодов, муки, яиц, жиров, сахара и других продуктов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; выполняет обработку, нарезку и формовку овощей и грибов, подготовку рыбных полуфабрикатов, полуфабрикатов из мяса и домашней птицы; осуществляет приготовление разнообразных блюд холодного и горячего приготовления. Использует инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению. Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов. Обеспечивает гигиеническую и термическую обработку продуктов, культурную подачу пищи, в соответствии с нормой закладываемых продуктов. Под руководством повара отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов.

Соблюдает требования личной гигиены и производственной санитарии.

Производит уборку рабочих мест сотрудников основного производства организации питания по заданию ст.повара/повара.

Квотируемое рабочее место.

Коммуникабельность, чистоплотность, ответственность, желание работать и развиваться.

Организация питания гостей гостиничного комплекса (завтрак, обед. ужин) - шведская линия, создание позитивной и доброжелательной атмосферы в ресторане, поддержание чистоты и порядка в зале ресторана, контроль работы официантов, урегулирование возникающих ситуаций, удовлетворение потребностей гостей гостиничного комплекса, работа с кассовым аппаратом, ведение отчетности.

Распределяет обязанности и определяет степень ответственности сотрудников зала ресторана. Следит за дисциплиной в течение смены, исправностью оборудования, соблюдением правил охраны труда, пожарной безопасности и пр.

работа сезонная, но возможно и постоянное трудоустройство, сменный график работы 2/2, может быть стажировка, предоставляется питание (в сезон бесплатно).

Среднее или высшее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности приветствуется, но не обязателен, грамотная речь, коммуникабельность‚ доброжелательность, ответственность‚ стрессоустойчивость. Наличие медицинской книжки с отметкой о пройденном медосмотре требуется.

Мойка посуды (черная/белая); поддержание помещения в чистоте. Мойщик посуды производит обработку столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня, очистку тарелок и стаканов, кухонной утвари, гастроемкостей шведской линии от пищевых отходов, ведет учет поступления и бой посуды.

Есть возможность устроится на постоянное место работы.

Без требований к образованию. Наличие медицинской книжки с отметкой о пройденном медосмотре. Ответственное отношение к работе, готовность с физической работе и интенсивной нагрузке; аккуратность и скорость; чистоплотность.

 Погрузка-разгрузка товарно-материальных ценностей, продуктов питания; перемещение грузов на хранение в складские помещения, распределение их в соответствующие отсеки; упаковка грузов в необходимую тару (коробки, бочки, пакеты, мешки и т.д.); поддержание в чистоте производственных помещений, складов и прилегающих к ним территорий; помощь в работе другим сотрудникам предприятии, при наличии соответствующего распоряжения со стороны непосредственного начальника; информирование руководства обо всех выявленных нештатных ситуациях, а также опасных и нестандартных случаях, поломках, авариях, неисправностях;

выполняет фасовку вручную или с применением простейших погрузочно-разгрузочных приспособлений и средств транспортировки. Чистит и смазывает обслуживаемые погрузочно-разгрузочные приспособления и средства транспортировки. 

Без требований к стажу и образованию, наличие медицинской книжки с отметкой о пройденном медосмотре, аккуратность, ответственное отношение к работе, коммуникабельность.