Вакансии ООО УК "ПРЕМЬЕР КРЮ"

• обучение сотрудников, грамотная организация их работы, координирование расписаний, оценка эффективности, увольнение;
• организация высокого уровня обслуживания гостей;
• планирование и обновление меню;
• соблюдение стандартов пищевой безопасности;
• управление инвентарем, заказ всего необходимого;
• поддержание имиджа ресторана на должном уровне.

- высшее образование;

- опыт работы на аналогичной должности;

- грамотная устная речь;

- санитарная книжка или готовность ее оформить;

- опыт работы от 1 года.

-контроль и координация работы сотрдуников кухни;

- работа с тех.картами;

- контроль закупаемой продукции, контроль сроков продукции;

- обучение нового персонала.

- профильное образование повара;

- санитарная книжка или готовность ее оформить;

- опыт работы от 1 года.

Добросовестно исполнять свои трудовые обязанности, возложенные на него трудовым договором, соблюдать правила внутреннего трудового распорядка организации, соблюдать трудовую дисциплину, выполнять установленные нормы труда.

Знание программного бухгалтерского обеспечения, знание процесса проведения кассовых операций, основы документооборота в сфере кассовых операций.

- Следить за чистотой барной стойки в начале смены и в течение дня.

- Обеспечивать хранение, подготовку к работе и вести учет необходимой для работы посуды и оборудования.

- Обслуживать гостей согласно правил обслуживания.

- Своевременно сдавать в бухгалтерию все необходимые отчеты о продажах и остатках товара.

- Соблюдать правила по технике безопасности и охране труда.

- грамотная устная речь;

- санитарная книжка или готовность ее оформить;

- опыт работы от 1 года

-контроль и координация работы ресторана

- высшее образование;

- желателен опыт работы на аналогичной должности

- обслуживание гостей согласно регламентам компании и проф.стандартам.

- грамотная устная речь;

- санитарная книжка или готовность ее оформить.

-контроль и координация работы сотрдуников кухни:

-разработка и составление меню;

-составление тех.карт, работа с тех.картами;

- составление плана закупа, контроль закупаемой продукции, контроль сроков продукции;

- обучение нового персонала.

-профильное образование повара;

- опыт работы на аналогичной должности.