Повар-бригадир (87366)
Обязанности |
||
|
- приготавливать блюда и кулинарные изделия высокой сложности; - соблюдать рецептуры приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки высокой сложности; - составлять меню, заявки на продукты, вести учет и составлять товарные отчеты; - сокращать потери и сохранять питательную ценность пищевых продуктов при их тепловой обработке (применять различные способы нагрева или обогрева); - выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. | ||
Общие требования |
||
|
Лица не моложе 18 лет, специальное профессиональное образование и стаж работы не менее 1 года | ||
Требования к образованию |
||
| Не указано | ||
Адрес |
||
|
Республика Саха (Якутия), Мирнинский улус, Город Мирный, Тихонова улица, 7
помещение 65, Акционерное общество «АЛРОСА - торг» | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | АО "АЛРОСА-ТОРГ" |
| Официально | АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АЛРОСА-ТОРГ" |
| ОГРН | 1021400967114 (от 24 июля 2002 года) |
| ИНН | 1433015023 |
| Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Республике Саха (Якутия), 25 октября 2021 года |
| Вид деятельности | Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания |
| Регион | г. Мирный, Саха (Якутия), республика |
| Адрес | |
| Генеральный директор | Бруевич Константин Игоревич |
| Работники | 450 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
| Уставный капитал | 46,312,000 руб. |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Заместитель генерального директора по производству (79998)
АО "АЛРОСА-ТОРГ" |
от 146350 руб. |
| 2. | Пекарь (84568)
АО "АЛРОСА-ТОРГ" |
от 70970 руб. |
| 3. | Грузчик (84580)
АО "АЛРОСА-ТОРГ" |
от 53878 руб. |
| 4. | Уборщик производственных помещений (84578)
АО "АЛРОСА-ТОРГ" |
от 53878 руб. |
| 5. | Энергетик (99106)
АО "АЛРОСА-ТОРГ" |
от 60800 руб. |
| 6. | Официант (84492)
АО "АЛРОСА-ТОРГ" |
от 53137 руб. |
| 7. | Кухонный рабочий (99100) временно до 30.10.2024
АО "АЛРОСА-ТОРГ" |
от 48105 руб. |
| 8. | Повар-универсал (98753)
АО "АЛРОСА-ТОРГ" |
от 58761 руб. |
| 9. | Мойщик посуды (84575)
АО "АЛРОСА-ТОРГ" |
от 53878 руб. |
| 10. | Грузчик (87339)
АО "АЛРОСА-ТОРГ" |
от 56368 руб. |
Вакансия "Повар-бригадир (87366)" от АО "АЛРОСА-ТОРГ" опубликована 17 июля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
