Повар
Обязанности |
||
| Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий, приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий, подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий, презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям, составление заявок на сырье и полуфабрикаты. | ||
Условия |
||
|
Предоставление спец. одежды Съем жилой площади Дополнительное медицинское страхование Столовая | ||
Дополнительно |
||
|
Индийская кухня Дисциплинированность Умение работать в команде Ответственность Знание иностранных языков Пунктуальность Английский(хорошо) | ||
Общие требования |
||
| Обязателен опыт работы не менее указанного и рекомендации от прежних работодателей, общение на английском языке, знание индийской кухни, знание карты блюд. Знать и выполнять: Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания. Требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента, рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента, правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, при их тепловой обработке, специфику производственной деятельности организации, технологические процессы и режимы производства блюд. | ||
Требования к образованию |
||
| Среднее профессиональное | ||
Адрес |
||
|
Город Москва
108813, г. Московский, п Московский, ул Хабарова, д. 2, ТРЦ "Новомосковский" | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | ООО "ИНДИ ФУДС" |
| Официально | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИНДИ ФУДС" |
| ОГРН | 1217700354959 (от 29 июля 2021 года) |
| ИНН | 7751202236 |
| Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №51 по г. Москве, 29 июля 2021 года |
| Вид деятельности | Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания |
| Регион | г. Москва |
| Адрес | 108811, г. Москва, поселение Московский, ул. Саларьевская, д. 16, к. 5, кв. 203 |
| Телефон | — |
| — | |
| Генеральный директор | Джиру Мурали Мохан Редди |
| Уставный капитал | 600,000 руб. |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Машинист расфасовочно-упаковочных машин
ОАО "РОТ ФРОНТ" |
от 45000 руб. |
| 2. | Повар
ИП Нгуен Данг Тунг |
от 50000 руб. |
| 3. | Оператор газовой котельной
АО "МЕРИДИАН" |
от 45000 руб. |
| 5. | Технолог в производство
ООО "ФРИДОМ" |
от 75000 руб. |
| 6. | Сотрудник по изготовлению полуфабрикатов
ООО "СУПЕРДЖОБ" |
от 55000 руб. |
| 7. | Шеф-повар
ИП Ле Тхи Ким Нган |
от 45000 руб. |
| 8. | Электромеханик по лифтам
ОАО "РОТ ФРОНТ" |
от 45500 руб. |
| 9. | Электрогазосварщик
ООО "СУПЕРДЖОБ" |
от 135000 руб. |
| 10. | Грузчик
ОАО "РОТ ФРОНТ" |
от 39900 руб. |
Вакансия "Повар" от ООО "ИНДИ ФУДС" опубликована 20 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
