повар

/

/

/

Повар

Зарплата от 19242 руб.

ГАПОУ КККАТК

Краснодарский край

Повар столовой обязан:

1. обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня;

2. обеспечивать доброкачественное приготовление пищи;

3. строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре;

4. соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов;

5. выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий;

6. перебирать зелень, плоды, удалять дефектные экземпляры, посторонние примеси;

7. очищать картофель, овощи, фрукты, ягоды и другие плоды до и после их мойки с помощью ножей, различных приспособлений;

8. размораживать рыбу, птицу, мясо; потрошит рыбу, птицу; разделывать сельдь и обрабатывать субпродукты;

9. осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их приготовления;

10. отпускать готовые блюда строго по чекам;

11. вечером предыдущего дня подготавливать продукцию на следующий день.

Общие требования
Коммуникабельность, дисциплинированность, опыт работы не менее 2-х лет.

Требования к образованию
Среднее профессиональное

Адрес
Краснодарский край, Каневской район, Стародеревянковская станица, Центральная улица, дом: 48;

Работодатель
Сокращенно	ГАПОУ КККАТК
Официально	ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "КАНЕВСКОЙ АГРАРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
ОГРН	1022303981160 (от 29 декабря 2002 года)
ИНН	2334005682
Постановка на учет	Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №10 по Краснодарскому краю, 24 апреля 2023 года
Вид деятельности	Образование профессиональное среднее
Регион	ст-ца Стародеревянковская, Краснодарский край
Адрес
Директор	Метленко Роман Юрьевич

Похожие вакансии
1.	младший воспитатель МБДОУ ДС ОВ №41 СТ. СМОЛЕНСКОЙ МО СЕВЕРСКИЙ РАЙОН	от 19242 руб.
3.	Учитель английского языка МОБУ СОШ №19 ИМ. ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА МАЛЯРЕНКО М.С.	от 25000 руб.
4.	учитель иностранного языка МБОУ "СОШ №2"	от 25000 руб.
5.	Учитель (преподаватель) математики МБОУ СОШ №46 ПГТ ЧЕРНОМОРСКОГО МО СЕВЕРСКИЙ РАЙОН ИМЕНИ ЗАСЛУЖЕННОГО МАСТЕРА СПОРТА СССР МАЧУГИ В.Н.	от 30000 руб.
6.	Педагог дополнительного образования детей и взрослых МАУ ДО "ЦРТДЮ" ПГТ. ЧЕРНОМОРСКОГО МО СЕВЕРСКИЙ РАЙОН	от 22000 руб.
7.	инструктор-методист МБУДО СШ "ВИКТОРИЯ"	от 20000 руб.
9.	учитель МБОУ СОШ №46 ПГТ ЧЕРНОМОРСКОГО МО СЕВЕРСКИЙ РАЙОН ИМЕНИ ЗАСЛУЖЕННОГО МАСТЕРА СПОРТА СССР МАЧУГИ В.Н.	от 20000 руб.
10.	Учитель начальных классов МОБУ СОШ №19 ИМ. ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА МАЛЯРЕНКО М.С.	от 25000 руб.

Обязанности