Тестовод.
Обязанности |
||
|
- Приготовление из муки теста для различных изделий строго по технологии; - Периодическая проверка работы тестомесильных машин, титана; - Контролирование качества теста, управление подачей муки и работой тестомесительных машин с помощью пульта управления; - Наблюдение за внешним видом и состоянием опары или теста и определение степени их готовности; - Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлебобулочных изделий свыше 10 т в смену на тестомесильных машинах периодического действия; - Ведение технологического процесса строго по графикам; - Приготовление и ведение заквасок, заварок; - Обеспечение необходимой температуры, кислотности и консистенции теста; - Загрузка дозировочных бачков отдельными видами сырья и контроль процесса его растворения. | ||
Условия |
||
|
Подарки детям к Новогодним праздникам | ||
Дополнительно |
||
|
Сменный график, 2/2, ночь | ||
Общие требования |
||
|
Знание процессов и всех этапов замеса теста - желательно. | ||
Требования к образованию |
||
| Не указано | ||
Адрес |
||
|
Красноярский край, Город Красноярск, Тамбовская улица, ДОМ 31/2
Остановка "Мостоотряд", автобус | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | ООО "ЯРХЛЕБ" |
| Официально | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯРХЛЕБ" |
| ОГРН | 1172468035552 (от 2 июня 2017 года) |
| ИНН | 2462055664 |
| Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №24 по Красноярскому краю, 2 июня 2017 года |
| Вид деятельности | Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения |
| Регион | г. Красноярск, Красноярский край |
| Адрес | |
| Директор | Герингер Татьяна Владимировна |
| Работники | 87 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
| Уставный капитал | 10,000 руб. |
Похожие вакансии |
||
| 1. | упаковщик
АО "КРАСКОН" |
от 35000 руб. |
| 2. | Повар
АО "КРАСКОН" |
от 33000 руб. |
| 3. | Продавец
ООО "ЗОЛОТАЯ РЫБКА" |
от 40000 руб. |
| 4. | Машинист холодильных установок
АО "КРАСКОН" |
от 40000 руб. |
| 5. | токарь (фрезеровщик)
АО "КРАСКОН" |
от 40000 руб. |
| 6. | Повар
ИП Ванеев Николай Николаевич |
от 30000 руб. |
| 7. | Повар
ИП Куценко Татьяна Леонидовна |
от 50000 руб. |
| 8. | Рабочий
ООО "ЗОЛОТАЯ РЫБКА" |
от 55000 руб. |
| 9. | Курьер
ИП Ванеев Николай Николаевич |
от 30000 руб. |
| 10. | экономист по нормированию и торгам
АО "КРАСКОН" |
от 40000 руб. |
Вакансия "Тестовод." от ООО "ЯРХЛЕБ" опубликована 12 августа 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
