Менеджер ресторана "Вершина"

Обязанности

  • Создание и укрепление атмосферы доброжелательности в ресторане, принятие участия в решении проблем сотрудников, поддержка командного духа
  • Постановка и распределение задач
  • Работа с жалобами гостей в соответствии с принятыми стандартами
  • Участие в планировании и организации мероприятий по улучшению имиджа ресторанной службы и продвижения предложений и услуг на рынке
  • Контроль, обеспечение соблюдения кассовой дисциплины
  • Согласование и контроль за своевременным предоставлением графиков сменности и табелей учёта рабочего времени работников ресторанной службы
  • Проведение работы по обучению подчиненных сотрудников
  • Участие в процессе отбора кандидатов на работу в части своей компетенции
  • Контроль за качеством сервиса в ресторане, накрытием столов

Дополнительно

  • Бесплатное/льготное проживание иногородним сотрудникам или частичная компенсация за наем жилья
  • График работы: сменный 2/2
  • Ежемесячная премия от выручки по обслуживанию банкетов и MICE мероприятий
  • Стабильная заработная плата 2 раза в месяц
  • Ежемесячный конкурс «Лучший сотрудник отеля» с выплатой премии победителю в размере 10 000 рублей
  • Горячее питание в рабочие смены
  • Бесплатный/льготный корпоративный трансфер сотрудникам из Сочи и Адлера
  • Бесплатный пропуск на все канатные дороги Курорта Красная Поляна
  • Предоставление скидок на услуги кафе/ресторанах/магазинах и развлекательных объектах на территории Курорта Красная Поляна
  • Работа на территории уникальной природной зоны
  • Опыт работы в одной из самых крупных сетей отелей международного уровня
  • Обучение высоким стандартам обслуживания
  • Корпоративные мероприятия для сотрудников

Общие требования

  • Высшее профессиональное/ среднее профессиональное образование
  • Опыт работы управляющим ресторанного подразделения/менеджера ресторана в сетевых отелях не менее 2-х лет (ОБЯЗАТЕЛЬНО)
  • Коммуникативные и лидерские качества
  • Знание программного обеспечения, используемого в гостинице (Micros)

Требования к образованию

Не указано

Адрес

Краснодарский край, Город Сочи, Эстосадок село, Времена года набережная, дом: 14;корпус: а;
Краснодарский край, Город Сочи, Эстосадок село, Времена года набережная, 11 к5

Работодатель

Сокращенно НАО "КРАСНАЯ ПОЛЯНА"
Официально НЕПУБЛИЧНОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КРАСНАЯ ПОЛЯНА"
ОГРН 1022302937062 (от 20 ноября 2002 года)
ИНН 2320102816
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №7 по Краснодарскому краю, 2 октября 2001 года
Вид деятельности Деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания
Регион г. Сочи, Краснодарский край
Адрес
Телефоны 8 (862) 245-50-22, 8 (862) 264-93-19, 8 (918) 909-07-70, 8 (928) 448-89-03
Email [email protected]
Генеральный директор Перепечаева Янина Александровна
Работники 2058 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 69,705,850,000 руб.

Похожие вакансии

1. Водитель автобуса
АО "САНАТОРИЙ "АВТОТРАНСПОРТНИК"
от 30000 руб.
3. Повар
АО "СОЧИ-ПАРК"
от 37950 руб.
4. помощник бармена
ООО "БАРАБУЛЯ"
от 20690 руб.
5. Администратор
ЗАО"САНАТОРИЙ"ГОРЯЧИЙ КЛЮЧ"
от 46000 руб.
6. Горничная
АО "ЛАЙТ БРИЗ"
от 30000 руб.
7. Горничная
ФГБОУ ВО "КУБГТУ", КУБГТУ, ФГБОУ ВО "КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ", КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
от 25000 руб.
8. повар 4-5 разряда
ЗАО "САНАТОРИЙ ЕЙСК"
от 40000 руб.
9. Врач-психотерапевт
АО "АДЛЕРКУРОРТ"
от 57000 руб.
10. Продавец продовольственных товаров
ООО "КАЗАЧИЙ БЕРЕГ"
от 20210 руб.


Вакансия "Менеджер ресторана "Вершина"" от НАО "КРАСНАЯ ПОЛЯНА" опубликована 22 апреля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".