Шеф-повар индийской кухни

Обязанности

  • Координация и контроль деятельности департаментов (служб, отделов)
  • Планирование потребностей производственной службы в материальных ресурсах и персонале
  • Проведение вводного и текущего инструктажа сотрудников производственной службы
  • Распределение обязанностей и определение степени ответственности сотрудников производственной службы
  • Координация деятельности сотрудников производственной службы
  • Контроль выполнения сотрудниками регламентов производственной службы
  • Взаимодействие со службой обслуживания и другими структурными подразделениями предприятия питания
  • Управление конфликтными ситуациями в коллективе
  • Реализация мер по стимулированию персонала, повышению их мотивации и лояльности
  • Организация и контроль соблюдения требований охраны труда на рабочем месте

Дополнительно

Возможно трудоустройство иностранных граждан 2024

Общие требования

  • Обязательное знание индийской кухни и традиции
  • Основы организации деятельности предприятий питания
  • Основы организации, планирования и контроля деятельности подчиненных
  • Технологии производства на предприятиях питания
  • Требования охраны труда на рабочем месте
  • Основы охраны здоровья, санитарии и гигиены
  • Владеть английским языком или другим иностранным языком с учетом характеристик постоянных клиентов предприятия питания
  • Анализировать результаты деятельности производственной службы и потребности в ресурсах, принимать меры по их изменению
  • Осуществлять планирование, организацию, координацию и контроль деятельности производственной службы, взаимодействие с другими структурными подразделениями предприятия питания

Требования к образованию

Не указано

Работодатель

Сокращенно ООО "АЭРО-ФУД КЕЙТЕРИНГ"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЭРО-ФУД КЕЙТЕРИНГ"
ОГРН 1065047038693 (от 11 апреля 2006 года)
ИНН 5047073412
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №13 по Московской области, 11 апреля 2006 года
Вид деятельности Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
Регион г. Химки, Московская область
Адрес
Генеральный директор Бусаров Денис Алексеевич
Работники 160 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 115,607,692 руб.

Похожие вакансии

2. Помощник повара
ООО "РДВ-СОФТ"
от 27000 руб.
3. Бармен
ООО "УК ОТЕЛЬ ПАТРИОТ"
от 50000 руб.
5. Повар
ИП Снежко Оксана Антоновна
от 50000 руб.
6. Шеф-повар
ООО "ЧЕРНЫЙ БЫК"
от 75000 руб.
7. Разнорабочий
ООО "ГОСТИНИЦА "ОСТАШЕВСКАЯ"
от 30000 руб.
8. Повар-мангальщик
ООО "РДВ-СОФТ"
от 120000 руб.
9. Повар
ООО "ЧЕРНЫЙ БЫК"
от 45000 руб.
10. Администратор
ООО "ГОСТИНИЦА "ОСТАШЕВСКАЯ"
от 45000 руб.


Вакансия "Шеф-повар индийской кухни" от ООО "АЭРО-ФУД КЕЙТЕРИНГ" опубликована 26 июля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".