Заведующий производством
Обязанности |
||
|
-oсущecтвление контроля кaчeства cыpья и готовой продукции; -контроль за соблюдением пpaвильной технологии производства; -отслеживание правильности упаковки и маркировки; -участие в обеспечении и оптимизации технологического процесса; -ведение технической и нормативной документации; -разработку новых рецептур и технологических карт; -составление заказов на сырьё, расходные материалы, оборудование; -осуществление контроля за выполнением санитарных правил на производстве; -решение организационных вопросов; -написание отчётов готовой продукции. -участие в реализации продукции (продажа) | ||
Общие требования |
||
|
-знание компьютера на уровне пользователя -оформление первичных документов по учёту и движению сырья; -ведение производственных журналов; -понимание рецептуры, всего цикла производства продукции; -составление рабочей, технической документации; -знание стандартов, технологии, понимание методов работы; -технолог пищевой промышленности должен иметь базовые знания по санитарии | ||
Требования к образованию |
||
| Среднее профессиональное | ||
Адрес |
||
| Кемеровская область - Кузбасс, Город Мыски, Энергетиков улица, дом: ДОМ 4В/1; | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | МАУ МГО "СОК "ОЛИМПИЕЦ" |
| Официально | МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МЫСКОВСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА "СПОРТИВНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС "ОЛИМПИЕЦ" |
| ОГРН | 1134214000909 (от 25 декабря 2013 года) |
| ИНН | 4214035865 |
| Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №8 по Кемеровской области - Кузбассу, 25 декабря 2013 года |
| Вид деятельности | Деятельность в области спорта прочая |
| Регион | г. Мыски, Кемеровская область |
| Адрес | |
| Телефоны | 8 (384) 260-76-37, 8 (384) 743-55-07, 8 (384) 743-56-03 |
| [email protected] | |
| Директор | Шпак Елена Александровна |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Повар
ООО "КЛУБ 12 ФУТОВ" |
от 30000 руб. |
| 2. | Официант-кассир
ООО "ТРЕСТ" |
от 25015 руб. |
| 3. | Администратор/портье гостиницы
ИП Телегина Людмила Витальевна |
от 25100 руб. |
| 4. | Специалист
ИП Гуртовой Алексей Викторович |
от 26000 руб. |
| 5. | Заведующий производством в ресторане
ИП Исмаилов Натиг Аждар Оглы |
от 70000 руб. |
| 6. | мойщик посуды
ООО "САЛЕН" |
от 32000 руб. |
| 7. | техник гостиницы
ИП Ашуркова Юлия Александровна |
от 50000 руб. |
| 8. | Администратор
ООО "КЛУБ 12 ФУТОВ" |
от 30000 руб. |
| 9. | Повар вок, суп, суши
ИП Пустовалова Ольга Альянсовна |
от 37000 руб. |
| 10. | Горничная
ИП Григорьев Юрий Владимирович |
от 25015 руб. |
Вакансия "Заведующий производством" от МАУ МГО "СОК "ОЛИМПИЕЦ" опубликована 29 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
