Буфетчик

Обязанности

Добросовестно исполнять свои трудовые обязанности, изложенные в должностной инструкции:

2. 12. Осуществляет своевременную доставку пищи из пищеблока в отделение.

2. 13. Контролирует правильность выдачи пищи в соответствии с меню-раскладкой и порционным требованием.

2. 14. Соблюдает санитарно-противоэпидемический режим в буфетной, столовой, а  также на   всех этапах доставки пищи в отделение.

2. 15. Строго соблюдает правильность выдачи пищи и очередность кормления больных.

2. 16. Следит за правильным сбором и своевременным выносом пищевых отходов за пределы  отделения.

2. 17. Регулярно проводит текущую и генеральную уборку помещения столовой, буфетной и  раздаточной.

2. 18. Следит за порядком хранения пищи в холодильниках для больных, за санитарным состоянием холодильников.

2. 19. Регулярно готовит дезрастворы для обработки посуды и помещений.

2. 20. Своевременно обеспечивает больных в отделении кипяченой водой.

2. 21. Соблюдает опрятность в своей одежде, с больными ведет себя вежливо и тактично.

2. 22. Соблюдает трудовую и производственную дисциплину, правила и нормы охраны труда,    требования производственной

санитарии и гигиены, требования противопожарной безопасности.

2. 23. Четко исполняет распоряжения и приказы старшей медицинской сестры отделения и  вышестоящего руководства.

2. 24. В случае производственной необходимости на санитарку-буфетчицу отделения Приказом   главного врача больницы

может быть возложено выполнение других обязанностей с указанием срока их исполнения и денежной компенсацией.

Дополнительно

Наличие паспорта здоровья, санитарной книжки, наличие справки об отсутствии судимости.

Общие требования

Образовательные документы, Наличие паспорта здоровья, санитарной книжки, наличие справки об отсутствии судимости.

Требования к образованию

Адрес

Работодатель

Похожие вакансии