Пекарь
Обязанности |
||
| Осуществлять процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий. Укладывать тестовые заготовки на листы, в кассеты, формы. Выкладывать печенье и пирожные на листы. Определять готовность тестовых заготовок к выпеканию. Смазывать изделия перед выпеканием, садить их в печь, шкаф, закладывать в жир (фритюр). Контролировать температурный режим и влажность в пекарской камере по контрольно-измерительным приборам, поддерживать температуру фритюра. Определять окончание процесса выпекания, жарки изделий; вынимать, охлаждать, глазировать изделия; разукрашивать их измельченными орехами, сахарной пудрой и т. п. Обслуживать пекарские камеры, жарочные шкафы, автоматы для изготовления пончиков и прочее оснащение. Осуществлять первичную обработку сырья: просеивание, промывание, перебирание, измельчение, смягчение. Просеивать муку, замешивать и разделять дрожжевое тесто. Отвечать за надлежащее санитарное состояние своего рабочего места. | ||
Условия |
||
| Социальный пакет | ||
Дополнительно |
||
|
Дисциплинированность. Ответственность. Обучаемость. | ||
Общие требования |
||
|
Опыт работы желателен, но если его нет, обучим. | ||
Требования к образованию |
||
| Среднее профессиональное | ||
Адрес |
||
|
Архангельская область, Устьянский район, Октябрьский рабочий поселок
165210, рп Октябрьский, р-н Устьянский, ул Заводская, д. 21 а | ||
Работодатель |
|
| Наименование | Индивидуальный предприниматель Плотицына Ирина Викторовна |
| ОГРНИП | 304290707900121 (от 19 марта 2004 года) |
| ИНН | 292200831538 |
| Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Архангельской области и Ненецкому автономному округу, 28 ноября 2022 года |
| Вид деятельности | Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения |
| Регион | Архангельская область, Архангельская область |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Кондитер
ООО "ДИЕТА" |
от 45000 руб. |
| 3. | Повар
ИП Резаева Ольга Львовна |
от 35000 руб. |
| 5. | Буфетчик судовой
В/Ч 90384 |
от 32711 руб. |
| 6. | Пекарь
ПО "УСТЬ-ВАШКА" |
от 40000 руб. |
| 7. | Пекарь
ИП Шарыпова Ольга Андреевна |
от 32711 руб. |
| 8. | Повар
ООО "ДИЕТА" |
от 45000 руб. |
| 9. | Пекарь
ИП Новоселова Екатерина Альбертовна |
от 40000 руб. |
| 10. | Пекарь
ИП Резаева Ольга Львовна |
от 35000 руб. |
Вакансия "Пекарь" от ИП Плотицына Ирина Викторовна опубликована 31 июля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
