Лаборант химического анализа
Обязанности |
||
Лаборант химического анализа обязан: Осуществлять контроль органолептических и физико-химических показателей поступающего и отгружаемого сырья, контроль за соблюдением условий хранения сырья, качеством его в процессе хранения и перед пуском в производство. Вести подбор партии сырья по его физико-химическим показателям для обеспечения выработки продукции соответствующего качества. Устанавливать причины отклонения физико-химических показателей качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, параметров технологических процессов от нормативных. Контролировать соблюдение технологических режимов на всех стадиях производства. Участвовать в контрольных выработках продукции для проверки соответствия расхода сырья и выхода готовой продукцию действующим нормативам. Оценивать качество и устанавливать сортность сырья, продукции, давать заключение о соответствии их требованиям стандартов и технических условий. Правильно эксплуатировать оборудование лаборатории, средства измерений, контроля. . . . . |
Общие требования |
||
Должен знать: биохимию и микробиологию молока, молочных продуктов; технохимический и микробиологический контроль молока и молочной продукции; технологические требования к сырью, материалам, воде, припасам, готовой продукции; действующие стандарты, технические условия на сырье, материалы, продукцию, тару, методы испытаний, инструкции, положения и другим НТД; методы проведения технологических анализов; оборудование лаборатории, принцип его работы и эксплуатации; технологию производства молочной продукции и контроль её качества; технические характеристики, устройство и назначение, режим работы технологического оборудования, порядок ведения и заполнения установленной документации; основы работы на компьютере. |
Требования к образованию |
||
Не указано |
Адрес |
||
Краснодарский край, Приморско-Ахтарский район, Город Приморско-Ахтарск, Железнодорожная улица, дом: ДОМ 38;
12 апреля состоится Всероссийская ярмарка трудоустройства «Работа России. Время возможностей»В помещении МАУ «ПРИМОРСКО-АХТАРСКИЙ РДК» по адресу : г. Приморско-Ахтарск , ул. 50 лет Октября , д. 65. Начало ярмарки в 10:00 часов. Тел : 3-19-79 |
Работодатель |
|
Сокращенно | АО "ПАМЗ" |
Официально | АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПРИМОРСКО-АХТАРСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" |
ОГРН | 1022304520347 (от 14 ноября 2002 года) |
ИНН | 2347002093 |
Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №10 по Краснодарскому краю, 23 августа 1992 года |
Вид деятельности | Производство молочной продукции |
Регион | г. Приморско-Ахтарск, Краснодарский край |
Адрес | |
Телефоны | 8 (861) 433-04-07, 8 (861) 433-04-09, 8 (861) 433-09-22, 8 (861) 433-09-32, 8 (861) 433-09-58, 8 (861) 433-09-62 |
р-а[email protected] | |
Генеральный директор | Радаев Виктор Александрович |
Работники | 145 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
Уставный капитал | 1,011,204 руб. |
Похожие вакансии |
||
1. | Руководитель технической службы
АО "БТК ГРУПП" |
от 50893 руб. |
3. | Раскройщик
ООО "АБИНСКАЯ ШВЕЙНАЯ ФАБРИКА" |
от 30000 руб. |
4. | Швея
ООО "ШЕДО ГРУПП" |
от 20205 руб. |
5. | Сборщик низа обуви
ООО ТД "СТАНДАРТ" |
от 20204 руб. |
6. | Укладчик-упаковщик
ООО "БЕЛТЕКС" |
от 30000 руб. |
7. | Портной 5-6 разряда
АО "АЛЕКСАНДРИЯ" |
от 30000 руб. |
8. | Швея
ИП Белова Лариса Васильевна |
от 25000 руб. |
10. | Машинист холодильных установок 5 разряда-6 разряда
АО "МЯСОКОМБИНАТ "ТИХОРЕЦКИЙ" |
от 35000 руб. |
Вакансия "Лаборант химического анализа" от АО "ПАМЗ" опубликована 8 апреля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".