Вакансии
/
Туризм, гостиницы, рестораны
/
Карелия, республика
/
Заведующий производством кухни ресторана

Заведующий производством кухни ресторана

Зарплата от 45000 руб.
ООО "ГАРДАРИКА-СЕРВИС"
г. Сортавала, Карелия, республика

Обязанности

Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи­мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор­ме нарезки, чистоте тары

Распределять производственные задания своим заместителям, составлять график их работы

Проводить бракераж готовой продукции

Контролировать условия хранения продуктов, их количество, кондицию

Производить списание испорченных продуктов с оформлени­ем актов списания

Контролировать эксплуатацию оборудования и инвентаря

На основе изучения потребительского спроса улучшать и совфшенствовать меню

Требования к образованию
Не указано

Адрес
Республика Карелия, Город Сортавала, Вяртсиля поселок городского типа, 1

Работодатель
Сокращенно ООО "ГАРДАРИКА-СЕРВИС"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГАРДАРИКА-СЕРВИС"
ОГРН 1061007021459 (от 7 ноября 2006 года)
ИНН 1007015632
Постановка на учет Управление Федеральной налоговой службы по Республике Карелия, 28 марта 2022 года
Вид деятельности Деятельность по предоставлению прочих мест для временного проживания
Регион г. Сортавала, Карелия, республика
Адрес 186757, республика Карелия, г. Сортавала, пгт. Вяртсиля
Телефон —
Email [email protected]
Веб-сайт
Генеральный директор Малиновская Юлия Викторовна
Система налогообложения УСН (Упрощенная система налогообложения)
Работники 26 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 200,000 руб.

Похожие вакансии
1. Официант (бармен)
ООО "ЭЛИТ ПРОФИ"		 от 42333 руб.
2. Повар
ИП Попов Андрей Васильевич		 от 30000 руб.
3. Администратор/портье гостиницы
ООО "АЙСТА"		 от 42333 руб.
4. Повар
ООО "ФРЕГАТ"		 от 34636 руб.
5. Кухонный рабочий
ООО "ОХОТНИЧЬЕ ХОЗЯЙСТВО "ЧЕРНЫЕ КАМНИ"		 от 31750 руб.
6. Горничная
ООО "ОХОТНИЧЬЕ ХОЗЯЙСТВО "ЧЕРНЫЕ КАМНИ"		 от 37000 руб.
7. Повар
ИП Куать Суан Чыонг		 от 33000 руб.
8. Администратор гостиницы
ООО "ВЕЛЕНА"		 от 35000 руб.
9. Бухгалтер
ООО "СЕГЕЖА НОРД"		 от 38000 руб.
10. старший техник
ООО "КРУЖЕВО"		 от 40000 руб.


Вакансия "Заведующий производством кухни ресторана" от ООО "ГАРДАРИКА-СЕРВИС" опубликована 7 мая 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".