Повар
Обязанности |
||
В соответствии с утвержденным Профессиональным стандартом "Повар". Включая: разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям; составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль работы помощника повара. |
Общие требования |
||
Высшее Образование, опыт работы от 5(пяти лет), желательно в иностранных компаниях, желательно знание рецептуры вьетнамской кухни |
Требования к образованию |
||
Высшее |
Адрес |
||
Свердловская область, Город Екатеринбург, Ленина проспект, 41 |
Работодатель |
|
Наименование | Индивидуальный предприниматель Нгуен Туан Ань |
ОГРНИП | 316965800200151 (от 29 декабря 2016 года) |
ИНН | 667018915550 |
Постановка на учет | Инспекция Федеральной налоговой службы по Кировскому району г.Екатеринбурга, 29 декабря 2016 года |
Вид деятельности | Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания |
Регион | г. Екатеринбург, Свердловская область |
Похожие вакансии |
||
1. | Администратор
ООО "ЗЕЛЁНЫЙ ОТЕЛЬ" |
от 30000 руб. |
3. | Специалист по маркетингу
МАУ "ЦЕНТР ТУРИЗМА НТ" |
от 33000 руб. |
5. | Повар
ООО "ДУНЦЗЫ" |
от 40000 руб. |
6. | подсобный рабочий
МАООУ ДО "ДЦ "ГУРИНО" |
от 22128 руб. |
7. | Повар
ИП Алексеев Николай Юрьевич |
от 30000 руб. |
8. | Повар
ООО "УТС" |
от 30000 руб. |
10. | Работник кухни
ОАО "РЖД" |
от 25500 руб. |
Вакансия "Повар" от ИП Нгуен Туан Ань опубликована 5 августа 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".