Кухонный рабочий
Обязанности |
||
Отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке и овощехранилищах дошкольного отделения. Содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Доставляет овощи из овощехранилища. Осуществляет первичную обработку овощей. Доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой дошкольного отделения. Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси на пищеблоке детского сада. Использует столы, инвентарь, оборудование в соответствии с маркировкой. Осуществляет правильную последовательность процессов, исключающих встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения персонала пищеблока детского сада. Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары. Заполняет котлы водой. Включает электрические котлы и плиты, шкафы, кипятильники. Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке (кухне) дошкольного отделения. Доставляет готовую пищу к раздаче. Участвует в сдаче тары. Обеспечивает качественное состояние кухонных помещений, оборудования и инвентаря, убирает закрепленные за ним помещения пищеблока с использованием разрешенных дезинфицирующих средств (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи). Моет оборудование, инвентарь. Использует уборочный инвентарь в соответствии с маркировкой, в зависимости от назначения помещений и видов работ. Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с применением моющих и чистящих средств. Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование на пищеблоке (кухне) дошкольного образовательного учреждения. Применяет только моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные к использованию в детских организациях. Применяемые дезинфицирующие средства не должны портить оборудование, инвентарь, фиксировать органические загрязнения на обрабатываемых поверхностях. Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока дошкольного отделения с применением моющих и дезинфицирующих средств. Содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря. Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры, предназначенные для отходов. Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и выносит его в специально отведенное для этого место. Поддерживает надлежащий порядок на своем рабочем месте, бережно и аккуратно использует вверенное ему имущество. |
Общие требования |
||
Без вредных привычек. Наличие личной медицинской книжки. Справка об отсутствии судимости. |
Требования к образованию |
||
Среднее |
Адрес |
||
Московская область, Город Краснознаменск, Октябрьская улица, 8 |
Работодатель |
|
Сокращенно | МБОУ СОШ №4 С УИОП ИМ.Г.К.ЖУКОВА |
Официально | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №4 С УГЛУБЛЕННЫМ ИЗУЧЕНИЕМ ОТДЕЛЬНЫХ ПРЕДМЕТОВ ИМ.Г.К.ЖУКОВА ГОРОДСКОГО ОКРУГА КРАСНОЗНАМЕНСК МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ |
ОГРН | 1035001500764 (от 29 января 2003 года) |
ИНН | 5006008414 |
Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №22 по Московской области, 11 марта 2002 года |
Вид деятельности | Образование основное общее |
Регион | г. Краснознаменск, Московская область |
Адрес | |
Телефоны | 8 (495) 590-04-83, 8 (495) 590-43-85, 8 (498) 676-16-52 |
[email protected] | |
Веб-сайт | http://krasnoznamensksh4.edumsko.ru |
Директор | Головачева Светлана Анатольевна |
Похожие вакансии |
||
1. | Младший воспитатель
МБОУ Г. ИВАНТЕЕВКА "ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР №7" |
от 28000 руб. |
4. | младший воспитатель
МОУ РАМЕНСКАЯ СОШ №21 С УИОП |
от 30000 руб. |
5. | помощник воспитателя
МБОУ "СОШ №9" |
от 24000 руб. |
6. | младший воспитатель
МБОУ СОШ №5 |
от 36000 руб. |
7. | воспитатель в детском саду
МОУ РАМЕНСКАЯ СОШ №21 С УИОП |
от 35000 руб. |
8. | Рабочий по комплексному ремонту и обслуживанию здания
МБОУ "БОГАТИЩЕВСКАЯ СОШ" |
от 21000 руб. |
9. | воспитатель
МБДОУ ДСКВ №40 |
от 25000 руб. |
10. | рабочий по комплексному обслуживанию и ремонту здания
МОУ "ЗАПРУДНЕНСКАЯ ГИМНАЗИЯ" |
от 21000 руб. |
Вакансия "Кухонный рабочий" от МБОУ СОШ №4 С УИОП ИМ.Г.К.ЖУКОВА опубликована 27 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".