Вакансии
/
Туризм, гостиницы, рестораны
/
Санкт-Петербург
/
Шеф-повар

Шеф-повар

Зарплата от 30000 руб.
ООО "ФУНДАМЕНТ"
Санкт-Петербург

Обязанности

 -Обеспечение бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом:              - Оценка потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы бригады поваров                - Определение потребности членов бригады поваров в обучении                                                    - Организация обучения поваров на рабочих местах и с отрывом от производства                       - Организация работы бригады поваров:               - Проведение вводного и текущего инструктажа членов бригады поваров

- Распределение заданий между работниками бригады поваров в зависимости от их умений и компетенции, определение их степени ответственности

- Координация выполнения членами бригады поваров производственных заданий

- Координация работы бригады поваров с деятельностью службы обслуживания и другими структурными подразделениями организации питания

-Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады поваров:

- Оценка результатов работы бригады поваров за отчетный период

- Определение и использование форм контроля, соответствующих особенностям работ по производству блюд, напитков и кулинарных изделий

- Выявление отклонений от плана в работе бригады поваров и их причин

- Представление отчета о результатах работы бригады поваров за отчетный период

                                   

Условия

съём жилья , питание

Дополнительно

График сменности. Режим работы с 12. 00 до 24. 00. Три дня через два дня. Собеседование по адресу-СПб ул. Нахимова д. 20 лит. А пом. 46Н. Адрес собеседования уточняется по телефону  контактного лица +7921 551 18 99. Приготовление национальных китайских блюд. Знание китайской кухни и умение приготовления национальных китайских блюд. Опыт работы в сфере общественного питания от 5 лет.

Общие требования

Опыт работы не менее 5 лет. Знание китайской кухни. Знание китайского языка приветствуется

Требования к образованию
Среднее профессиональное

Адрес
Город Санкт-Петербург, Нахимова улица, 20, лит.А , пом.46Н
вход со стороны Галерного проезда, 2-й этаж, ресторан "Сычуанская кухня"

Работодатель
Сокращенно ООО "ФУНДАМЕНТ"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФУНДАМЕНТ"
ОГРН 1089847223058 (от 30 мая 2008 года)
ИНН 7842386703
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №16 по Санкт-Петербургу, 29 мая 2014 года
Вид деятельности Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Регион Санкт-Петербург
Адрес
Телефоны 8 (812) 717-51-31, 8 (921) 551-18-99
Email [email protected]
Директор Казетдинова Эльвира Викторовна
Система налогообложения УСН (Упрощенная система налогообложения)
Работники 6 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 10,000 руб.

Похожие вакансии
1. Шеф-повар
ООО "ПИБИМПАБ"		 от 28000 руб.
2. Массажист / Специалист по телу / СПА-терапевт
ООО "УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ "СТАТУС"		 от 50000 руб.
3. менеджер по въездному туризму
ООО "АЛЬФА-ИНТУР"		 от 25000 руб.
4. Повар столовой
ООО "РДВ-СОФТ"		 от 35000 руб.
6. директор по экономике
ООО "И ФЭЙ"		 от 25000 руб.
7. Повар в детский сад
ООО "РДВ-СОФТ"		 от 45000 руб.
8. Мойщик посуды
ООО "РДВ-СОФТ"		 от 33000 руб.
9. Инженер по наладке и испытаниям
ООО "ВЕЛАНСПБ"		 от 27000 руб.
10. шеф-повар
ООО "ВЕЛАНСПБ"		 от 27000 руб.


Вакансия "Шеф-повар" от ООО "ФУНДАМЕНТ" опубликована 5 мая 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".