Шеф-повар

Обязанности

Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностьюпищеблока.

Принимать продукты из кладовой

Приготовление  с соблюдением технологических карт

Осуществлять постоянный контроль технологии приготовления пищи, норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены

Проводить бракераж готовой пищи

Контролировать:• правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств;• соблюдение работниками Правил и норм охраны труда, санитарных требований иправил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины. Правилвнутреннего трудового распорядка

Проводить инструктажи по технологии приготовления пищи и другимпроизводственным вопросам

Проходить медицинский осмотр в установленном порядке.  

Общие требования

Наличие 5 разряда

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Город Санкт-Петербург, Козлова улица, дом: 33;корпус: К.2. ЛИТ.А;
станция метро "Проспект Ветеранов"

Работодатель

Сокращенно ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД №39 КИРОВСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
Официально ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД №39 КИРОВСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
ОГРН 1027802739986 (от 29 ноября 2002 года)
ИНН 7805145139
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №19 по Санкт-Петербургу, 17 декабря 1999 года
Вид деятельности Образование дошкольное
Регион Санкт-Петербург
Адрес
Телефоны 8 (812) 750-02-19, 8 (812) 750-58-29, 8 (812) 750-74-21
Email [email protected]
Заведующий Рожкова Галина Николаевна

Похожие вакансии

1. Ведущий специалист-химик
СПБ ГБУ "ЦККТРУ"
от 60000 руб.
2. Наладчик технологического оборудования
АО "ТАУРАС-ФЕНИКС"
от 40000 руб.
3. Специалист сектора приема и регистрации
СПБ ГБУ "ЦККТРУ"
от 47000 руб.
4. Помощник повара (м.Московская)
ООО "О`КЕЙ"
от 44000 руб.
5. кухонный рабочий
БГТУ "ВОЕНМЕХ" ИМ. Д.Ф. УСТИНОВА
от 34500 руб.
6. менеджер по продажам
ООО "ТРЕСКА ПАВЛОВА"
от 80000 руб.
7. Повар-универсал
ГБОУ ГИМНАЗИЯ №524 МОСКОВСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
от 46000 руб.
8. Оператор технологических установок (госпрограмма ПП 362)
ЗАО "ИГРИСТЫЕ ВИНА"
от 52000 руб.
9. Пекарь (м. Московская)
ООО "О`КЕЙ"
от 59000 руб.
10. Оператор линии в производстве пищевой продукции
ООО "СЕСТРОРЕЦКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"
от 65000 руб.


Вакансия "Шеф-повар" от ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД №39 КИРОВСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА опубликована 24 мая 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".