Шеф-повар

Обязанности

  • Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания.
  • Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
  • Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.
  • Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.
  • Обеспечивает на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составляет меню.
  • Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

Условия

Предоставление льготного питания, места проживания, ДМС

Дополнительно

Возможно привлечение иностранных граждан.

Общие требования

Высшее образование, опыт работы от 5 лет; отсутствие вредных привычек

Требования к образованию

Высшее

Адрес

Московская область, Город Красногорск, Путилково деревня, Гринвуд территория, 19
143440, Московская область, г. о. Красногорск, д. Путилково, тер. Гринвуд, стр. 19

Работодатель

Сокращенно ООО "ГРИНВУД МЮ"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРИНВУД МЕЖДУНАРОДНЫЕ ЮРИДИЧЕСКИЕ УСЛУГИ"
ОГРН 1115024003335 (от 5 мая 2011 года)
ИНН 5024120698
Постановка на учет Инспекция Федеральной налоговой службы по г. Красногорску Московской области, 5 мая 2011 года
Вид деятельности Деятельность туроператоров
Регион пгт.. Путилково, Московская область
Адрес 143440, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, пгт.. Путилково, тер. Гринвуд, стр. 19
Генеральный директор Казарцев Дмитрий Николаевич
Работники 8 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 10,000 руб.

Похожие вакансии

2. Помощник повара
ООО "РДВ-СОФТ"
от 27000 руб.
3. Бармен
ООО "УК ОТЕЛЬ ПАТРИОТ"
от 50000 руб.
5. Повар
ИП Снежко Оксана Антоновна
от 50000 руб.
6. Шеф-повар
ООО "ЧЕРНЫЙ БЫК"
от 75000 руб.
7. Разнорабочий
ООО "ГОСТИНИЦА "ОСТАШЕВСКАЯ"
от 30000 руб.
8. Повар-мангальщик
ООО "РДВ-СОФТ"
от 120000 руб.
9. Повар
ООО "ЧЕРНЫЙ БЫК"
от 45000 руб.
10. Администратор
ООО "ГОСТИНИЦА "ОСТАШЕВСКАЯ"
от 45000 руб.


Вакансия "Шеф-повар" от ООО "ГРИНВУД МЮ" опубликована 12 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".