Повар

Обязанности

Повар готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам.  Выполняет операции по подготовке продуктов к тепловой обработке. Отвечает за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок.  Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места и строго соблюдает правила личной гигиены.  Порционирует, оформляет и производит раздачу блюд. Проходит периодически инструктаж по санитарному минимуму и бесплатные медицинские обследования.  Своевременно информирует заведующего производством столовой обо всех недостатках, выявленных при приготовлении пищи, о необходимости ремонта оборудования, посуды и инвентаря, находящегося в его ведении.  

Условия

В целях поощрения работников могут выплачиваться премии: в связи с государственными праздниками, к юбилейным датам от 50 лет, и по итогам календарного года.

Может быть оказана материальная помощь.

Дополнительно

Режим рабочего времени установлен в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка и графиком работы поваров, с нормой рабочего времени 36 часов в неделю, 1 смена  с 8:00 - 16:00; 2 смена с 16:00 - 21:00.

Предоставляется ежегодный оплачиваемый отпуск продолжительностью 28 календарных дней, в соответствии с графиком отпусков.  

Повару предоставляется надбавка за вредность 12%.  

Общие требования

  Дисциплинированность и ответственность.

Требования к образованию

Адрес

Работодатель

Похожие вакансии