Заведующий производством

Обязанности

  • организационных и технологических аспектах производственных процессов;
  • правилах составления меню;
  • порядке учета продуктовых запасов и правилах их выдачи;
  • правилах расходования сырьевой продукции и полуфабрикатов;
  • калькуляции позиций меню и порядке образования цен на них;
  • нормах использования продуктов, сырьевых ресурсов и полуфабрикатов;
  • правилах хранения продуктов с учетом срока годности;
  • технологическом оборудовании, которым оснащена кухня предприятия: его разновидностях, методах работы, технических характеристиках и правилах применения;
  • экономических аспектах общественного питания;
  • способах стимуляции трудовой активности подчиненных;
  • правилах организации и оплаты труда;
  • приказах и распоряжениях, выпускаемых руководством предприятия, которые затрагивают тему функционирования предприятия;
  • правилах санитарии на производстве.

Общие требования

 

  • высшее профильное образование и опыт работы по специальности от трех лет;
  • среднее профильное образование и опыт работы по специальности от пяти лет.

Требования к образованию

Высшее

Адрес

Приморский край, Спасский район, Прохоры село, дом: 542 КМ. ГОСТРАССЫ ХАБАРОВСК-ВЛАДИВОСТОК, 2 ОЧЕРЕДЬ;офис/квартира: КАБИНЕТ 1;

Работодатель

Сокращенно ООО "ФОРТ-ЦЕМЕНТ"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФОРТ-ЦЕМЕНТ"
ОГРН 1182536010491 (от 6 апреля 2018 года)
ИНН 2510015329
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №10 по Приморскому краю, 11 января 2021 года
Вид деятельности Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Регион с. Прохоры, Приморский край
Адрес
Генеральный директор Синькова Светлана Николаевна
Система налогообложения УСН (Упрощенная система налогообложения) + ЕНВД (Единый налог на вмененный доход)
Работники 30 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 10,000 руб.

Похожие вакансии

2. автоэлектрик
ИП Безручко Михаил Сергеевич
от 50000 руб.
3. Помощник мастера по ремонту бытовой техники (ИТПР)
ИП Окуневич Юрий Анатольевич
от 28863 руб.
4. мастер по ремонту водонагревателей
ИП Окуневич Юрий Анатольевич
от 40000 руб.
5. начальник предприятия
ООО "КРАСНЫЙ ВОСТОК"
от 55000 руб.
6. мастер по ремонту
ИП Окуневич Юрий Анатольевич
от 30000 руб.
7. мастер по ремонту
ИП Окуневич Юрий Анатольевич
от 28863 руб.
8. рихтовщик кузовов
ООО "КРАСНЫЙ ВОСТОК"
от 40000 руб.
9. Охранник
ООО ЧОО "РУСС-ОСТ"
от 28863 руб.
10. Помощник мастера (общественные работы)
ИП Окуневич Юрий Анатольевич
от 28863 руб.


Вакансия "Заведующий производством" от ООО "ФОРТ-ЦЕМЕНТ" опубликована 31 июля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".