Главный технолог
Обязанности |
||
|
Организовывать разработку и внедрение прогрессивных технологических процессов и режимов производства выпускаемой мясной продукции предприятием. Руководить и осуществлять составление планов внедрение новой техники и технологии, разработкой технологической документации, технологических карт, производственных инструкций. Рассматривать и утверждать изменения, вносимые в технологическую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов предприятия. Контролировать выполнение перспективных и текущих планов технологической подготовки производства, строгое соблюдение установленных технологических процессов, выявлять нарушение технологической дисциплины в производстве и приниматьмеры по их устранению. Контролировать технологический процесс производста на всех его стадиях. Обеспечивать совершенствование технологии изготовления мясной продукции. Контролировать и выполнять мероприятия по соблюдению качественной и безопасной выпускаемой мясной продукции в соответствии с требованиями соблюдения ГОСТов, ТУ, ОСТов. Составлять, разрабатывать и согласовывать рецептуру новой продукции, вносить изменения в состав рецептов продукции. Контролировать выполнение норм выходов, соблюдение установленных рецептур. | ||
Условия |
||
|
Отдоленно проживающим от места работы сотрудникам, частично компенсируется проезд на общественном транспорте, при начличии автотранспорта - оплата за бензин. Иногородним компенсируется стоимость за съем жилья. | ||
Общие требования |
||
|
Опыт работы технологом в мясопереработке. Знание технологии производства мясной продукции. Знание и умение применить в работе систему менеджмента качества и безопасности пищевой продукции. Знание и владение программой 1С. Личные качества: трудолюбие, коммуникабельность, дисциплинированность, желание работать. | ||
Требования к образованию |
||
| Высшее | ||
Адрес |
||
| Свердловская область, Богдановичский район, Город Богданович, Пищевиков улица, дом: Д. 1; | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | ООО "БОГДАНОВИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" |
| Официально | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОГДАНОВИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" |
| ОГРН | 1056600220654 (от 1 марта 2005 года) |
| ИНН | 6633009795 |
| Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №29 по Свердловской области, 30 октября 2023 года |
| Вид деятельности | Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции |
| Регион | г. Богданович, Свердловская область |
| Адрес | |
| Директор | Шевелев Алексей Сергеевич |
| Работники | 124 человека (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
| Уставный капитал | 11,100 руб. |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Аппаратчик процесса брожения
ООО "ПОЛЕВСКАЯ ВАРНЯ" |
от 32000 руб. |
| 2. | Оператор котельной
ООО "УГМК-АГРО" |
от 40000 руб. |
| 3. | слесарь-ремонтник
ООО "РЕЖХЛЕБ" |
от 37000 руб. |
| 4. | Повар
ГАПОУ СО "ВМТ" |
от 22129 руб. |
| 6. | Упаковщик
ООО ТК "УРАЛ-ШОК" |
от 24000 руб. |
| 7. | Мойщик посуды
ИП Вшивцева Валентина Семеновна |
от 23160 руб. |
| 8. | инспектор отдела тылового обеспечения
ФКУ ЛИУ-51 ГУФСИН РОССИИ ПО СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ |
от 23000 руб. |
| 9. | Машинист холодильных установок
ООО "УГМК-АГРО" |
от 65000 руб. |
Вакансия "Главный технолог" от ООО "БОГДАНОВИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" опубликована 31 июля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
