Кондитер

Обязанности

- Готовит и оформляет кондитерские изделия в соответствии с заказами, установлненной рецептурой, калькуляцией, технологией и стандартами;

- самостоятельно изготавливает массовые торты, пирожные и другие штучные кондитерские и хлебобуочные изделия из различного вида сырья (мучного теста, творожной массы или мороженого);

- приготавливает различные виды теста, крема, начинки;

- заготавливает, отвешивает, отмеряет сырье по заданной рецептуре;

- замешивает, вымешивает, сбивает тесто, проминает, раскатывает до определенной толщтны, подсыпает мукой тесто;

- разделывает полученные полуфабрикаты;

- штампует, формует и производит отсадку изделий на листы;

отделывает изделия помадкой, марципаном, захаренными фруктами, шоколадом, кремом;

Условия

• Доставка транспортом предприятия
• Льготное питание для сотрудников предприятия

Дополнительно

Место работы: ОСП "Электроник-Дубрава" с. Ягодное, Ягодинское лесничество, квартал № 3

Сменный график работы, 2/2, с 8. 00 до 20. 00

Общие требования

• Наличие медицинской книжки;
• Наличие справки об отсутствии судимости;

Требования к образованию

Адрес

Работодатель

Похожие вакансии