Сыродел (сыродел по созреванию сыров, сыросол, формовщик сыра, прессовщик сыра)
Обязанности |
||
|
Ведение процесса производства нежирного сыра. 2. 2. Наполнение ванн обезжиренным молоком и пахтой в установленной пропорции. 2. 3. Внесение закваски, растворов свертывающего фермента и химикатов. 2. 4. Наблюдение за процессом свертывания. 2. 5. Определение готовности сгустка. 2. 6. Разрезка сгустка, постановка, обработка зерна. 2. 7. Сливание сыворотки. 2. 8. Посолка сыра в зерне в соответствии с технологической инструкцией. | ||
Общие требования |
||
|
Сыродел должен знать: устройство обслуживаемого оборудования;состав и свойства обезжиренного молока, пахты и сыра;технологию производства различных видов нежирных сыров;требования, предъявляемые к качеству используемого сырья и сыра;нормы расхода используемых сырья и материалов. | ||
Требования к образованию |
||
| Не указано | ||
Адрес |
||
|
Алтайский край, Благовещенский район, Благовещенка рабочий поселок, Клубная улица, дом: 21;
Конусенко | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | АО "БЛАГОВЕЩЕНСКИЙ КМП" |
| Официально | АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БЛАГОВЕЩЕНСКИЙ КОМБИНАТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ" |
| ОГРН | 1022201981108 (от 30 августа 2002 года) |
| ИНН | 2235002112 |
| Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №4 по Алтайскому краю, 29 ноября 2021 года |
| Вид деятельности | Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции |
| Регион | рп. Благовещенка, Алтайский край |
| Адрес | |
| Генеральный директор | Андриянов Виталий Владимирович |
| Работники | 242 человека (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Грузчик-кухонный работник
ИП Прохоров Сергей Анатольевич |
от 50000 руб. |
| 2. | Слесарь-ремонтник
ООО "СФЕРА" |
от 26500 руб. |
| 3. | Главный технолог
ООО "СФЕРА" |
от 26500 руб. |
| 4. | Оператор линии в производстве пищевой продукции
ОАО "БПЗ" |
от 35000 руб. |
| 5. | Варщик пищевого сырья и продуктов
ОАО "БПЗ" |
от 35000 руб. |
| 6. | Приемщик-сдатчик пищевой продукции
ОАО "БПЗ" |
от 33000 руб. |
| 7. | грузчик
ЗАО "СМК" |
от 26338 руб. |
| 8. | укладчик-упаковщик
ЗАО "СМК" |
от 26338 руб. |
| 9. | Мойщик (оборудования)
ОАО "БПЗ" |
от 33000 руб. |
| 10. | машинист моечных машин (вакуумных аппаратов)
ЗАО "СМК" |
от 26400 руб. |
Вакансия "Сыродел (сыродел по созреванию сыров, сыросол, формовщик сыра, прессовщик сыра)" от АО "БЛАГОВЕЩЕНСКИЙ КМП" опубликована 26 июля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
