Медицинская сестра диетическая
Обязанности |
||
Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. |
Общие требования |
||
среднее профессиональное образование по специальности "Лечебное дело", "Сестринское дело" и сертификат специалиста по специальности "Диетология"
|
Требования к образованию |
||
Среднее профессиональное |
Адрес |
||
Ульяновская область, Ульяновский район, Максимовка село, Максима Горького улица, дом: 1;корпус: А; |
Работодатель |
|
Сокращенно | ОГБУСО ДДИ ДЛЯ УОД "РОДНИК" |
Официально | ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "ДЕТСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ УМСТВЕННО ОТСТАЛЫХ ДЕТЕЙ "РОДНИК" В С. МАКСИМОВКА" |
ОГРН | 1027301057178 (от 29 октября 2002 года) |
ИНН | 7321020259 |
Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Ульяновской области, 28 марта 2022 года |
Вид деятельности | Деятельность по уходу с обеспечением проживания прочая |
Регион | с. Максимовка, Ульяновская область |
Адрес | |
Телефон | 8 (842) 244-37-50 |
[email protected] | |
Веб-сайт | http://максимовскийдетдом.рф |
Директор | Кондратьева Наталья Александровна |
Похожие вакансии |
||
1. | инструктор по физической культуре
ОГБУСО КЦСО "ПАРУС НАДЕЖДЫ" |
от 20000 руб. |
2. | Врач-кардиолог (с УЗИ)
ООО "ВМ КЛИНИК" |
от 27000 руб. |
3. | Педагог дополнительного образования детей и взрослых
ОГКУСО СП "РОСТОК" |
от 31249 руб. |
4. | водитель автомобиля отделения скорой медицинской помощи
ГУЗ "ТЕРЕНЬГУЛЬСКАЯ РБ" |
от 19242 руб. |
5. | кочегар
ГУЗ "КОСТНО-ТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ САНАТОРИЙ "СОСНОВКА" ИМЕНИ ВРАЧА А.В.САРАНЦЕВА" |
от 19242 руб. |
6. | Фельдшер
ГУЗ "ЦГКБ Г. УЛЬЯНОВСКА" |
от 23000 руб. |
7. | медицинская сестра по физиотерапии
ГУЗ "ЧЕРДАКЛИНСКАЯ РБ" |
от 19242 руб. |
8. | санитар
ОГАУСО СДИ В С. АКШУАТ |
от 22000 руб. |
9. | экономист
ГУЗ "ЦГКБ Г. УЛЬЯНОВСКА" |
от 30000 руб. |
10. | Врач-анестезиолог-реаниматолог
ГУЗ ОКОД |
от 19242 руб. |
Вакансия "Медицинская сестра диетическая" от ОГБУСО ДДИ ДЛЯ УОД "РОДНИК" опубликована 3 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".