Вакансии
/
Туризм, гостиницы, рестораны
/
Москва
/
Инженер-технолог

Инженер-технолог

Зарплата от 50000 руб.
ИП Ле Конг Тхай
Москва

Обязанности

  • Распределять обязанности между поварами и контролировать их работу, и качество готовой пищи, проверять нормы выхода блюда. Разрабатывать новые рецептуры, оформляя соответствующие нормативные документы, составлять технологические карты новых блюд. Изучать новые тенденции на рынке общественного питания и координирует работу в соответствии с ними, внедрять прогрессивные технологии в производство. Контролировать соблюдение санитарных норм. Осуществлять своевременное снабжение производства сырьем, инструментами, инвентарем и так далее. Принимать участие в переподготовке и повышении квалификации производственных кадров.

Дополнительно

Общественное питаниеИнициативностьОбучаемостьВьетнамскийДисциплинированностьОтветственностьУмение работать в команде

Общие требования

  • Знание особенностей и норм приготовление вьетнамской кухни. Опыт работы.

Требования к образованию
Высшее

Адрес
Город Москва, Открытое шоссе, 4
Открытое шоссе, дом 4с1

Работодатель
Наименование Индивидуальный предприниматель Ле Конг Тхай
ОГРНИП 322508100180599 (от 1 апреля 2022 года)
ИНН 504108160272
Постановка на учет Инспекция Федеральной налоговой службы по г.Сергиеву Посаду Московской области, 1 апреля 2022 года
Вид деятельности Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Регион Московская область, Москва

Похожие вакансии
1. Повар
ИП Нгуен Ха Тьи		 от 65000 руб.
2. Инженер-технолог
ИП Хо Чи Тхык		 от 35000 руб.
3. менеджер
ООО "УЛЕЙ"		 от 45000 руб.
4. инженер по подготовке производства
ИП Ле Конг Тхай		 от 50000 руб.
5. заведующий производством (шеф-повар)
ИП Ле Конг Тхай		 от 65000 руб.
6. инженер по подготовке производства
ИП Кхарел Дилли		 от 50000 руб.
9. Шеф-повар
ИП Выонг Тиен Тхань		 от 60000 руб.
10. Бармен
ООО "УЛЕЙ"		 от 45000 руб.


Вакансия "Инженер-технолог" от ИП Ле Конг Тхай опубликована 18 июля 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".