Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции
Обязанности |
||
|
Ведет процесс производства пастеризованного молока, кисломолочной продукции, творога, сметаны и др. продуктов. Учет поступающего сырья по количеству и качеству. Распределение сырья по видам производства, расчет добавления обезжиренного молока или сливок и нормализация молока. Контроль за приготовлением производственных заквасокдля выпабатываемых видов продукции и раствора сычужного фермента для творога. Расчет потребности заквасок и внесение в молоко или сливки. При выработке творога- регулирование температурного режима и процесса сквашивания молока и обработка сгустков до готовности, ведение процесса прессования творога. Ведение производственно-технического журнала, учета расхода молока, сливок. основных и вспомогательных материалов, химикатов. | ||
Общие требования |
||
|
наличие специального образования, компьютерная грамотность, опыт в работе приветствуется | ||
Требования к образованию |
||
| Высшее | ||
Адрес |
||
|
Липецкая область, Чаплыгинский район, Город Чаплыгин, Луначарского улица, дом: 4А;
вход через проходную | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | ООО "ЧАПЛЫГИНМОЛОКО" |
| Официально | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧАПЛЫГИНМОЛОКО" |
| ОГРН | 1044800072855 (от 11 октября 2004 года) |
| ИНН | 4813006486 |
| Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Липецкой области, 24 октября 2022 года |
| Вид деятельности | Производство прочей молочной продукции |
| Регион | г. Чаплыгин, Липецкая область |
| Адрес | |
| Генеральный директор | Фетисов Константин Николаевич |
| Работники | 76 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
| Уставный капитал | 10,000 руб. |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Грузчик
ООО "ИЗМАЛКОВСКИЙ ХЛЕБ" |
от 19300 руб. |
| 2. | Уборщик производственных помещений
ООО "ИЗМАЛКОВСКИЙ ХЛЕБ" |
от 19300 руб. |
| 3. | Кондитер
ПО "НАДЕЖДА" |
от 20000 руб. |
| 6. | Водитель автомобиля
АО "ПРОГРЕСС" |
от 42000 руб. |
| 7. | Механизатор
АО "ДОБРИНКА" |
от 50000 руб. |
| 9. | оператор линии
ООО "МЕРКУРИЙ" |
от 25000 руб. |
Вакансия "Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции" от ООО "ЧАПЛЫГИНМОЛОКО" опубликована 29 июля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
