Шеф - повар

Обязанности

Распределять работу между поварами, ставить задачи подчиненным;

Контролировать текущую работу поваров и своевременно выявлять отклонения от раоты;

Контролировать заключение договоров с поставщиками продуктов питания, согласно норм расходования продуктов;

Составлять заявки на необходимые производственные товары, сырье, контролировать ассортимент, колличество, сроки поступления;

Проводить бракераж готовой пищи;

Осуществлять контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; Составление меню.

Общие требования

ответственность, коммуникабельность, дисциплинорованность

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Адрес

Свердловская область, Город Екатеринбург, Металлургов улица, 42а

Работодатель

Сокращенно ГАУ "ЦСПСИД" "КАРАВЕЛЛА" ВЕРХ-ИСЕТСКОГО РАЙОНА ГОРОДА ЕКАТЕРИНБУРГА"
Официально ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОЙ ПОМОЩИ СЕМЬЕ И ДЕТЯМ "КАРАВЕЛЛА" ВЕРХ-ИСЕТСКОГО РАЙОНА ГОРОДА ЕКАТЕРИНБУРГА"
ОГРН 1036602644561 (от 7 февраля 2003 года)
ИНН 6658087114
Постановка на учет Инспекция Федеральной налоговой службы по Верх-Исетскому району г. Екатеринбурга, 25 мая 1998 года
Вид деятельности Деятельность по уходу с обеспечением проживания прочая
Регион г. Екатеринбург, Свердловская область
Адрес
Телефоны 8 (343) 212-55-15, 8 (343) 212-75-92, 8 (343) 242-63-05, 8 (343) 350-64-04
Email [email protected]
Веб-сайт
Директор Молокова Ольга Викторовна

Похожие вакансии

1. Стоматолог-хирург
ООО "РДВ-СОФТ"
от 50000 руб.
2. Врач-стоматолог детский
ГАУЗ СО "РЕЖЕВСКАЯ СП"
от 40000 руб.
3. Повар
ГАУ "УКТУССКИЙ ПАНСИОНАТ"
от 30000 руб.
4. Акушерка
ООО "СУПЕРДЖОБ"
от 60000 руб.
5. Водитель
ГКУ "СРЦН ГОРОДА НИЖНЯЯ ТУРА"
от 22129 руб.
6. Медицинская сестра (ассистент стоматолога)
ООО "РДВ-СОФТ"
от 65000 руб.
7. фельдшер скорой медицинской помощи
ГАУЗ СО "НИЖНЕСЕРГИНСКАЯ ЦРБ"
от 0 руб.
8. Медицинский лабораторный техник
ГАУЗ СО "ГБ №4 Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"
от 28000 руб.
9. Медицинская сестра
ООО "ОСК "СОСНОВЫЙ БОР"
от 25000 руб.
10. Социальный работник
ИП Сергунина Марина Александровна
от 50000 руб.


Вакансия "Шеф - повар" от ГАУ "ЦСПСИД" "КАРАВЕЛЛА" ВЕРХ-ИСЕТСКОГО РАЙОНА ГОРОДА ЕКАТЕРИНБУРГА" опубликована 31 мая 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".