Повар
Обязанности |
||
|
Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов. Осуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантов. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений. Контролирует выполнение задач по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды работников. Рассматривает претензии, жалобы посетителей заведения к качеству обслуживания, блюд. Ведет статистический учет претензий и жалоб. Готовит предложения по улучшению работы | ||
Общие требования |
||
|
Повар-универсал. Ответственность, добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений | ||
Требования к образованию |
||
| Среднее профессиональное | ||
Адрес |
||
| Краснодарский край, Калининский район, Старовеличковская станица, Красная улица, 107 | ||
Работодатель |
|
| Наименование | Индивидуальный предприниматель Андреева Оксана Алексеевна |
| ОГРНИП | 323237500048312 (от 7 февраля 2023 года) |
| ИНН | 233302833552 |
| Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №10 по Краснодарскому краю, 7 февраля 2023 года |
| Вид деятельности | Деятельность по приготовлению и/или продаже пищи, готовой к непосредственному употреблению на месте, с транспортных средств или передвижных лавок |
| Регион | Краснодарский край, Краснодарский край |
Похожие вакансии |
||
| 2. | Администратор
ООО "ДОМЕЙН" |
от 40000 руб. |
| 3. | Кастелянша
ФГБОУ ВО "КУБГТУ", КУБГТУ, ФГБОУ ВО "КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ", КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ |
от 25000 руб. |
| 4. | Уборщик
ОАО САНАТОРИЙ "ГОЛУБАЯ ДАЛЬ" |
от 28000 руб. |
| 5. | Спасатель
ООО ОК "ЛАЗУРНЫЙ" |
от 40000 руб. |
| 6. | Повар
ООО "САНАТОРИЙ "РУСЬ" |
от 32000 руб. |
| 7. | Уборщик производственных и служебных помещений
ООО "САНАТОРИЙ "РУСЬ" |
от 30000 руб. |
| 8. | Инженер-энергетик
ООО "ПАНСИОНАТ "ХИМИК" |
от 45000 руб. |
| 10. | Агент по взаимодействию с гостями в отель 5*
НАО "КРАСНАЯ ПОЛЯНА" |
от 34000 руб. |
Вакансия "Повар" от ИП Андреева Оксана Алексеевна опубликована 20 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
