Шеф-повар

Обязанности

Обновление существующего меню, разработка нового меню в заведениях в соответствии с актуальными новинками рынка исходя из целевой аудитории и концепции объектов;

Отличное знание китайской и вьетнамской кухни;

Обеспечение технологической документацией для приготовления продукции;

Стандартизация отдачи блюд на кухнях сети;

Проведение ежемесячных инвентаризаций, ежемесячное снятие остатков, анализ списаний продукции;

Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни.

Условия

Предоставление жилья

Дополнительное медицинское страхование

Общие требования

Отличное знание технологии приготовления блюд китайской и вьетнамской кухни.

Знание китайского и вьтнамского языков приветствуется.

Опыт работы от 3 лет

Образование: Высшее

Требования к образованию

Высшее

Адрес

Город Санкт-Петербург, Перекопская улица, дом: 5;корпус: А;офис/квартира: 3Н;

Работодатель

Сокращенно ООО "ЗИН ДЭ ЮАНЬ"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗИН ДЭ ЮАНЬ"
ОГРН 1027810321505 (от 18 декабря 2002 года)
ИНН 7826158308
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №7 по Санкт-Петербургу, 23 августа 2021 года
Вид деятельности Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Регион Санкт-Петербург
Адрес
Генеральный директор Ли Ирина Павловна
Система налогообложения УСН (Упрощенная система налогообложения)
Работники 19 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 10,000 руб.

Похожие вакансии

1. Повар
ООО "РДВ-СОФТ"
от 45000 руб.
2. Директор по экономике
ООО "ВЕЛИКАЯ СТЕНА"
от 25000 руб.
4. Директор по экономике
ООО "ЖЕМЧУГ"
от 25000 руб.
5. Уборщик
ООО "РДВ-СОФТ"
от 25000 руб.
6. Посудомойщик
ООО "МАЦ "ГАРМОНИЯ"
от 50000 руб.
7. Буфетчик
ООО "РДВ-СОФТ"
от 50000 руб.
8. Мойщик/ца
ООО "РДВ-СОФТ"
от 35000 руб.
9. Уборщик/ца
ООО "РДВ-СОФТ"
от 35000 руб.


Вакансия "Шеф-повар" от ООО "ЗИН ДЭ ЮАНЬ" опубликована 14 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".