Медицинская сестра диетическая
Обязанности |
||
|
2. 1. Контролировать правильное хранение суточного запаса продуктов, полуфабрикатов и готовой пищи. Проверять качество продуктов при их поступлении на пищеблок. 2. 2. Осуществлять контроль за качеством продуктов, поступающих на продовольственный склад. 2. 3. Подсчитывать состав и калорийность рациона, составлять раскладки на все блюда, приготовленные на пищеблоке. 2. 4. Инструктировать работников пищеблока по соблюдению санитарных требований при обработке продуктов. 2. 5. Осуществлять общее руководство технологией приготовления и витаминизацией блюд. 2. 6. Контролировать и обеспечивать правильность закладки продуктов в котел, закладку наиболее ценных продуктов осуществляет сама. 2. 7. Присутствовать при развешивании продуктов согласно продуктовой ведомости 2. 8. Контролировать выдачу продуктов поварам по весу и счету. 2. 9. Ежедневно снимать пробу готовой пищи. 2. 10. Производить отбор суточной пробы, обеспечивая ее правильное хранение, а также производить стерилизацию посуды, предназначенной для хранения суточной пробы. 2. 11. Контролировать правильность отпуска блюд с пищеблока в отделения, согласно поступившим порционникам. 2. 12. Контролировать качество отпускаемой с пищеблока пищи, не выпускать пищу с пищеблока без пробы врача. 2. 13. Контролировать установленный перечень продуктов, развешенных для передачи больным. 2. 14. Проводить периодические обходы лечебных отделений с целью контроля за правильностью раздачи пищи, культуры обслуживания, выяснения отказов больных от питания и соблюдения требований санитарии и гигиены в буфетных. 2. 15. Следить за санитарно – гигиеническим содержанием пищеблока. 2. 16. Проводить занятия с персоналом пищеблока по лечебному питанию и санитарному минимуму. | ||
Дополнительно |
||
|
Вакансия на срок не менее года, в перспективе с возможным трудоустройством на постоянной основе | ||
Общие требования |
||
|
сертификат или свидетельство об аккредитации по специальности "диетология" | ||
Требования к образованию |
||
| Среднее профессиональное | ||
Адрес |
||
|
Республика Хакасия, Город Абакан, Цукановой улица, дом: 175;корпус: АА1;
Вход со стороны приема передач | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | ГБУЗ РХ "РКИБ" |
| Официально | ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ ХАКАСИЯ "РЕСПУБЛИКАНСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ ИНФЕКЦИОННАЯ БОЛЬНИЦА" |
| ОГРН | 1021900524062 (от 1 октября 2002 года) |
| ИНН | 1901023213 |
| Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Республике Хакасия, 23 ноября 2020 года |
| Вид деятельности | Деятельность больничных организаций |
| Регион | г. Абакан, Хакасия, республика |
| Адрес | |
| Телефоны | 8 (390) 221-52-04, 8 (390) 230-53-21, 8 (390) 230-53-29, 8 (390) 230-56-13, 8 (390) 230-56-33, 8 (390) 230-56-61, 8 (390) 235-17-55, 8 (390) 235-19-97 |
| [email protected] | |
| Веб-сайт | http://aib.mz19.ru/org |
| Главный врач | Коган Наталья Васильевна |
Похожие вакансии |
||
| 1. | врач-травматолог, ортопед
ГБУ РХ "САЯНОГОРСКИЙ РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ ДЕТЕЙ" |
от 33000 руб. |
| 2. | водитель автомобиля
ГБУЗ РХ "РКБ ИМЕНИ Г.Я. РЕМИШЕВСКОЙ" |
от 30788 руб. |
| 4. | Врач-невролог (детский)
ООО "ПАНТЕОН" |
от 40000 руб. |
| 5. | Техник
ГБУЗ РХ "РКБ ИМЕНИ Г.Я. РЕМИШЕВСКОЙ" |
от 30788 руб. |
| 6. | Врач-пластический хирург
ГБУЗ РХ "РКБ ИМЕНИ Г.Я. РЕМИШЕВСКОЙ" |
от 37000 руб. |
| 7. | врач-оториноларинголог
ГБУЗ РХ "ТАШТЫПСКАЯ РБ" |
от 35000 руб. |
| 8. | Медицинский статистик
ГБУЗ РХ "РКПЦ" |
от 35000 руб. |
| 9. | медицинская сестра по физиотерапии
ГБУЗ РХ "РКИБ" |
от 30788 руб. |
| 10. | Фельдшер
ГБУЗ РХ "САЯНОГОРСКАЯ ГССМП" |
от 30788 руб. |
Вакансия "Медицинская сестра диетическая" от ГБУЗ РХ "РКИБ" опубликована 12 апреля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
