ПОДСОБНЫЙ РАБОЧИЙ

Обязанности

• Подготавливать сырые продукты питания для дальнейшей кулинарной обработки.

• Транспортировать продукты питания к месту хранения в пищеблоке.

• Содержать в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.

• Мыть бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь.

• Содержать в чистоте ванну для мытья бачков.

• Содержать в чистоте стеллажи для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и иного кухонного инвентаря.

• Собирать и утилизировать производственные отходы.

• Очищать мусоросборники, промывать их дезинфицирующим раствором, собирать мусор и относить его в установленное место.

• Чистить и дезинфицировать мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование.

• Убирать закрепленные за ним помещения пищеблока.

Также подсобный рабочий по кухне должен соблюдать правила техники безопасности и противопожарной безопасности.

Дополнительно

- подметает территорию детского сада, очищает ее от снега и льда; - скалывает лед на территории детского сада и удаляет снежно-ледяные образования; - посыпает территорию ДОУ песком; - удаляет и складирует снег в местах, не препятствующих свободному проезду. автотранспорта и движению пешеходов; - выполняет очистку от снега и льда пожарных колодцев, находящихся на территории.

Общие требования

 среднее профессиональное образование

Требования к образованию

Адрес

Работодатель

Похожие вакансии