Буфетчица

Обязанности

Получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет ее по весу и счету. Расписывается в раздаточной ведомости.

Производит раздачу пищи больным согласно меню и назначенной диете. Быть предельно внимательным при раздаче горячей пищи.

Следит чтобы продукты размещались на стеллажах.

Обеспечивает распаковку продуктов с осторожностью, во избежание порчи продуктов и повреждения упаковочного материала пригодного для последующего использования.                   

Соблюдает равномерность и правильность раздачи.

Соблюдает сроки реализации пищевых продуктов.

Систематически производит уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов пациентов.

Производит мытье посуды, уборку буфетной комнаты и столовой, соблюдая санитарные требования.

Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной комнаты, столовой и молочной кухни.

Своевременно получает от сестры хозяйки необходимый инвентарь и посуду, обеспечивает их сохранность.

Немедленно сообщает сестре-хозяйке о замеченных неисправностях в системе отопления, водоснабжения, канализации, в электроприборах и т. д. Информирует о необходимом ремонте оборудования и инвентаря буфетной.

Участвует в занятиях по сантехническому минимуму и повышению квалификации, проводимых в отделении для младшего медицинского персонала.   

Неукоснительно выполняет условия соблюдения лечебно-охранительного режима, в т. ч. и для детей, оставшихся без попечения родителей.  

Соблюдает правила внутреннего трудового распорядка, правила охраны труда и техники безопасности, правила санитарно-противоэпидемического режима.

В обязательном порядке проходит периодический медицинский осмотр, сезонные вакцинации.

Не разглашает конфиденциальную информацию, ставшую известной в процессе трудовой деятельности. Соблюдает конфиденциальность информации.

Соблюдает этику делового общения.

Проявляет честность и порядочность в профессиональных отношениях.

Не создает конфликтных ситуаций на рабочем месте.

Не разглашает информацию, представляющую медицинскую тайну.

Не совершает действий, которые дискредитируют профессию и репутацию коллег.

Не допускает клевету и распространение сведений, порочащих честь организации и коллег.

Соблюдает требования Антикоррупционных стандартов, иных локальных нормативных актов организации в сфере противодействия коррупции (Положение о предотвращении и урегулированию конфликта интересов в КГБУЗ «ДГБ», «Кодекс медицинской этики, корпоративной культуры и служебного поведения работников КГБУЗ «Детская городская больница» МЗ ХК, Антикоррупционная политика КГБУЗ «ДГБ» и др. ).

   Проходит вводный инструктаж по ГО и ЧС у специалиста гражданской обороны.

   Проходит ежегодный инструктаж, курсовое обучение по ГО и ЧС, в структурном подразделении у ответственного лица за проведение инструктажа.

Общие требования

Справка об отсутствии судимости. Медицинский осмотр за счет работодателя.

Требования к образованию

Адрес

Работодатель

Похожие вакансии