Пекарь
Обязанности |
||
1. Поставить тесто в тестомесильной деже. 2. Подготовить фарши из капусты, картошки, лука, рыбы, мяса, яблок, творог и т. д. . 3. Подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий. 4. Формовка хлебобулочных изделий: пирожков с начинкой, расстегаев, кулебяк, ватрушек и т. д. 5. Выпечка приготовленных мучных изделий с соблюдением технологического процесса. 6. Дать заявку заведующему производством на продукты, необходимые для работы. 7. Прием и сдача смены. 8. Уборка рабочего места, приспособлений и механизмов. |
Дополнительно |
||
Оформление по ТК. Зарплата 2 раза в месяц |
Общие требования |
||
Должен знать: -рецептуры и технологию производства мучных кулинарных изделий, теста, фаршей и начинок, режимы тестоведения; выпечки и жарки, методы определения готовности теста к разделке и выпечке; - требования, предъявляемые к обработке и качеству сырья и готовых мучных кулинарных изделий в соответствии с Медико- биологическими требованиями, органолептические методы оценки качества мучных кулинарных изделий; - ассортимент выпускаемых изделий; - правила формовки изделий из различных видов теста; товароведную характеристику муки и других рецептурных компонентов; Должен соблюдать правила и нормы по охране труда, производственной санитарии, пожарной безопасности, правила внутреннего трудового распорядка предприятия. |
Требования к образованию |
||
Среднее профессиональное |
Адрес |
||
Чувашская Республика - Чувашия, Город Новочебоксарск, Ельниковский проезд, дом: 1; |
Работодатель |
|
Сокращенно | ООО "ВАЛДАЙ" |
Официально | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВАЛДАЙ" |
ОГРН | 1122124000404 (от 2 апреля 2012 года) |
ИНН | 2124035507 |
Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Чувашской Республике, 29 августа 2022 года |
Вид деятельности | Подача напитков |
Регион | г. Новочебоксарск, Чувашская республика |
Адрес | |
Телефоны | 8 (835) 273-00-00, 8 (835) 275-90-18, 8 (835) 275-91-14, 8 (835) 275-99-13 |
— | |
Генеральный директор | Рябкин Олег Геннадьевич |
Система налогообложения | УСН (Упрощенная система налогообложения) + ЕНВД (Единый налог на вмененный доход) |
Работники | 42 человека (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
Уставный капитал | 610,560 руб. |
Похожие вакансии |
||
1. | пекарь в пекарню
ООО "ВУРНАРСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" |
от 30000 руб. |
2. | Продавец
ИП Горбунов Дмитрий Александрович |
от 24000 руб. |
3. | Старший повар ( кафе Колос)
ООО "КОЛОС" |
от 25000 руб. |
4. | Лаборант
ООО "ОКТЯБРЬСКОЕ" |
от 20000 руб. |
5. | Старший повар
ООО "КОЛОС" |
от 25000 руб. |
6. | машинист тесторазделочных машин
ООО "КАРАВАЙ" |
от 25000 руб. |
7. | Пекарь
ООО "КРАСНОАРМЕЙСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ" |
от 30000 руб. |
8. | Директор по продажам
ООО "ПКФ "СМАК" |
от 40000 руб. |
9. | Кухонный рабочий
МАДОУ "ДЕТСКИЙ САД №201" Г. ЧЕБОКСАРЫ |
от 19242 руб. |
10. | Водитель автомобиля
ООО "КРАСНОАРМЕЙСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ" |
от 35000 руб. |
Вакансия "Пекарь" от ООО "ВАЛДАЙ" опубликована 7 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".