Шеф-повар

Обязанности

Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, готовить блюда китайской и вьетнамской национальной кухни, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов. Разрабатывать рецепты китайских и вьетнамских блюд, технологию их приготовления, осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья. Составлять меню и обеспечивать разнообразие ассортимента. Готовить инструктивные материалы и проводить инструктаж поваров, проводить бракераж готовых блюд

Условия

ДМС

Предоставление жилья

Дополнительно

Сохраненное рабочее место

Дисциплинированность

Общие требования

Знание технологии приготовления блюд национальной китайской кухни.

Опыт работы от 3 лет

Образование: Высшее

Китайский язык — приветствуется

Стаж работы от 3 лет   

Образование: Высшее   

Специальность по образованию: шеф-повар

Требования к образованию

Высшее

Адрес

Город Санкт-Петербург, Петергофское шоссе, дом: Д. 17;корпус: К. 1 ЛИТЕРА А;офис/квартира: ПОМЕЩ. 41Н ЧАСТЬ КОМНАТЫ №2;

Работодатель

Сокращенно ООО "ЛОН ТХЭН"
Официально ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛОН ТХЭН"
ОГРН 1037851031052 (от 28 января 2003 года)
ИНН 7826161290
Постановка на учет Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №22 по Санкт-Петербургу, 19 февраля 2021 года
Вид деятельности Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Регион г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
Адрес 198328, г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, МО Южно-Приморский, ш. Петергофское, д. 17, к. 1, литера А, помещ. 41Н, часть комнаты №2
Генеральный директор Чэнь Цзянью
Система налогообложения УСН (Упрощенная система налогообложения)
Работники 11 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года)
Уставный капитал 10,000 руб.

Похожие вакансии

1. Повар
ООО "РДВ-СОФТ"
от 45000 руб.
2. Директор по экономике
ООО "ВЕЛИКАЯ СТЕНА"
от 25000 руб.
4. Директор по экономике
ООО "ЖЕМЧУГ"
от 25000 руб.
5. Уборщик
ООО "РДВ-СОФТ"
от 25000 руб.
6. Посудомойщик
ООО "МАЦ "ГАРМОНИЯ"
от 50000 руб.
7. Буфетчик
ООО "РДВ-СОФТ"
от 50000 руб.
8. Мойщик/ца
ООО "РДВ-СОФТ"
от 35000 руб.
9. Уборщик/ца
ООО "РДВ-СОФТ"
от 35000 руб.


Вакансия "Шеф-повар" от ООО "ЛОН ТХЭН" опубликована 1 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".