Шеф-повар
Обязанности |
||
|
Руководство кухней китайского ресторана, работа по непрерывному приготовлению разнообразных высококачественных и востребованных блюд. Контроль соблюдения сотрудниками правил охраны труда и производственной санитарии, требований СанПин. Контроль сроков реализации сырья и полуфабрикатов, ассортимента, количества и качества. Контроль за правильной эксплуатацией технологического оборудования. | ||
Дополнительно |
||
|
Организация наставничества для вновь принимаемого персонала, проведение работы по повышению квалификации производственного персонала. | ||
Общие требования |
||
|
Знание особенностей китайской кухни, владение специфическими навыками при приготовлении блюд, знанием рецептуры китайской кухни, разработка уникального меню. Владение китайским языком. | ||
Требования к образованию |
||
| Среднее профессиональное | ||
Адрес |
||
| Город Санкт-Петербург, Шуваловский проспект, дом: ДОМ 37;корпус: КОРПУС 1 ЛИТЕР А;офис/квартира: ПОМЕЩЕНИЕ 74Н, ОФИС № 1; | ||
Работодатель |
|
| Сокращенно | ООО "ЖЕМЧУГ" |
| Официально | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЖЕМЧУГ" |
| ОГРН | 1147847201644 (от 9 июня 2014 года) |
| ИНН | 7801631709 |
| Постановка на учет | Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №26 по Санкт-Петербургу, 14 августа 2019 года |
| Вид деятельности | Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания |
| Регион | Санкт-Петербург |
| Адрес | |
| Телефон | 8 (812) 356-00-79 |
| [email protected] | |
| Генеральный директор | У. Сяофэн |
| Система налогообложения | УСН (Упрощенная система налогообложения) |
| Работники | 10 человек (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
| Уставный капитал | 12,500 руб. |
Похожие вакансии |
||
| 1. | Бармен
ООО "КАЗОКУ" |
от 35000 руб. |
| 2. | Администратор / супервайзер отдела гостиничного хозяйства
ООО "САНКТ-ПЕТЕРБУРГ ОТЕЛЬ ЛИЗИНГ" |
от 48000 руб. |
| 3. | Буфетчик
ООО "РДВ-СОФТ" |
от 40000 руб. |
| 4. | Повар
ООО "КАЙРОС" |
от 27000 руб. |
| 5. | Помощник повара
ООО "ПЕРСОНА" |
от 35000 руб. |
| 6. | Массажист / Специалист по телу / СПА-терапевт
ООО "УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ "СТАТУС" |
от 50000 руб. |
| 7. | Кассир торгового зала
АО "ВОЕНТОРГ-ЗАПАД" |
от 40000 руб. |
| 8. | Кухонный рабочий (Оплачиваемые общественные работы)
ООО "ЗОЛОТОЙ" |
от 25000 руб. |
| 9. | Инженер по организации управления производством
ООО "КАЙРОС" |
от 32000 руб. |
| 10. | Шеф-повар
ООО "КАЙРОС" |
от 30000 руб. |
Вакансия "Шеф-повар" от ООО "ЖЕМЧУГ" опубликована 23 апреля 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".
