Инженер по подготовке производства

Обязанности

Поддержание безопасного, рационального и экономически обоснованного хода пищевого производства. Ликвидация всех отклонений от нормы и немедленное устранение причин таких отклонений. Минимизация расхода сырья, энергии и рабочего времени на единицу готовой продукции. Приспособление ассортимента продукции под актуальные нужды потребителей. Освоение новых технологий, а при необходимости их создание с нуля; оценка качества работы непосредственно занятых в пищевом производстве. Разработка необходимой технологической документации и оценка ее совершенства. Участие в аттестации рабочих мест и условий труда на них. Согласование всех изменений в процессе работы. Своевременное обеспечение техникой, оборудованием, комплектующими в достаточном количестве. Разработка и введение трудовых нормативов. Подготовка оптимальных вариантов решения производственных задач; введение норм, позволяющие повысить эффективность производства.

Дополнительно

Азиатская кухня, аутентичная кухня Вьетнама. Ответственность. Знание Вьетнамского языка.

Общие требования

Знание законодательных и нормативных актов в сфере общественного питания и миграционного законодательства. Знание Вьетнамского и Английского языков на базовом уровне. Ответственность, дисциплинированность, исполнительность, аккуратность.

Требования к образованию

Высшее

Адрес

Город Москва
107078, г. Москва, ул Садовая-Спасская, д. 13

Работодатель

Наименование Индивидуальный предприниматель Ву Тхи Хыонг Линь
ОГРНИП 320732500032872 (от 13 августа 2020 года)
ИНН 771978445035
Постановка на учет Инспекция Федеральной налоговой службы №16 по г. Москве, 28 июля 2022 года
Вид деятельности Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
Регион Москва
Прекращение деятельности 1 октября 2024 года
Прекратил деятельность в связи с окончанием срока действия документа, подтверждающего право временно или постоянно проживать в Российской Федерации

Похожие вакансии

2. Повар
ИП Нгуен Ха Тьи
от 65000 руб.
3. Бармен
ООО "УЛЕЙ"
от 45000 руб.
4. Повар
ИП Кхарел Дилли
от 50000 руб.
5. инженер по подготовке производства
ИП Ле Конг Тхай
от 50000 руб.
8. Техник в хостел
ООО "СОДЕЙСТВИЕ"
от 45000 руб.
9. Шеф-повар
ИП Выонг Тиен Тхань
от 60000 руб.
10. Повар
ООО "УЛЕЙ"
от 40000 руб.


Вакансия "Инженер по подготовке производства" от ИП Ву Тхи Хыонг Линь опубликована 8 августа 2024 года.

Источник информации — ОБВ "Работа в России".