Инженер-технолог
Обязанности |
||
1. Разрабатывать рецептуры, технологические инструкции, технологические планы производства продукции, своевременно их актуализировать, вносить изменения при изменении тех. процесса, делать замены сырья. 2. Разрабатывать прогрессивные технологические процессы и оптимальные режимы производства на полуфабрикаты, готовую продукцию, обеспечивая соответствие разрабатываемых изделий требованиям действующих нормативных документов, соблюдения высокого качества продукции, сокращения материальных и трудовых затрат на ее изготовление. 3. Разрабатывать технологические нормативы, инструкции, схемы качества продукции и другую технологическую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства. Согласовывать разработанную документацию с подразделениями предприятия. 4. Заносить рецептуру в программу 1 С, своевременно вносить изменения, информировать начальника цеха. 5. Рассчитывать пищевую (энергетическую) ценность (калорийность) продукта, с записью в соответствующих журналах. 6. Разрабатывать этикетки на продукцию. Предоставлять специалисту по упаковке. При внесение изменений своевременно оповещать. |
Дополнительно |
||
Медосмотр при поступлении и ежегодно за счет предприятия. |
Общие требования |
||
Опыт работы в должности техника-технолога пищевого предприятия. |
Требования к образованию |
||
Среднее профессиональное |
Адрес |
||
Удмуртская Республика, Город Сарапул, Железнодорожная улица, дом: 20; |
Работодатель |
|
Сокращенно | ООО "СХК" |
Официально | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САРАПУЛЬСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ" |
ОГРН | 1141838001876 (от 28 ноября 2014 года) |
ИНН | 1838016219 |
Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Удмуртской Республике, 29 мая 2023 года |
Вид деятельности | Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения |
Регион | г. Сарапул, Удмуртская республика |
Адрес | |
Генеральный директор | Кутдусов Булат Фатихович |
Работники | 324 человека (по данным ФНС на 31 декабря 2020 года) |
Уставный капитал | 10,000 руб. |
Похожие вакансии |
||
1. | Кухонный работник
ИП Фарзуллаева Наталья Юрьевна |
от 22200 руб. |
2. | Водитель
ООО ПКФ "БЕРКУТЫ" |
от 52000 руб. |
3. | торговый представитель
ООО "МОЖГАСЫР" |
от 34000 руб. |
4. | Кладовщик
ВОТКИНСКОЕ РАЙПО №3 |
от 27000 руб. |
5. | Пекарь
ООО "ПАСТАРЕЛЬ" |
от 25000 руб. |
6. | Повар
ИП Фарзуллаева Наталья Юрьевна |
от 23000 руб. |
7. | Сварщик
ИП Лекомцев Денис Павлович |
от 30000 руб. |
8. | уборщик производственных и служебных помещений
ИП Ленькова Вера Юрьевна |
от 30000 руб. |
9. | Оператор линии полуфабрикатов пищевого сырья
ООО "АЛЬТЕРНАТИВА" |
от 70000 руб. |
Вакансия "Инженер-технолог" от ООО "СХК" опубликована 13 августа 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".