Повар
Обязанности |
||
Изготавливать продукцию общественного питания согласно требованиям ресторанного бизнеса. Соблюдать санитарно-гигиенические требования при производстве кулинарной продукции, условия и сроки хранения, транспортировки и реализации продукции и требовать выполнения от поваров смены. Осуществлять порционирование и сервировку кушаний; контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного. |
Общие требования |
||
профессионально-техническое образование, соответствующую подготовку - Опыт работы не менее 1 года Должен знать: Товароведную характеристику сырья, приемы и последовательность технологических операций при его кулинарной обработке. Основные критерии безопасности кулинарной продукции, ГОСТы и ТУ на кулинарную продукцию. Органолептические методы оценки качества кулинарной продукции, признаки недоброкачественности блюд и кулинарных изделий. Правила порционирования, оформления и подачи блюд при обслуживании банкетов, торжественных мероприятий, а также отдельных контингентов потребителей. |
Требования к образованию |
||
Среднее профессиональное |
Адрес |
||
Республика Коми, Город Сыктывкар, Бумажников проспект, дом: 2;корпус: -;офис/квартира: -;
повар в санаторий-профилакторий Вита по адресу Мира, 23 |
Работодатель |
|
Сокращенно | АО "СЛПК" |
Официально | АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СЫКТЫВКАРСКИЙ ЛПК" |
ОГРН | 1021101121194 (от 9 октября 2002 года) |
ИНН | 1121003135 |
Постановка на учет | Управление Федеральной налоговой службы по Республике Коми, 18 сентября 2023 года |
Вид деятельности | Производство бумаги и картона |
Регион | г. Сыктывкар, Коми, республика |
Адрес | |
Телефоны | 8 (821) 222-96-34, 8 (821) 262-02-82, 8 (821) 269-81-84, 8 (821) 269-84-10, 8 (821) 269-85-19, 8 (821) 269-92-02, 8 (821) 269-92-80, 8 (821) 269-96-78, 8 (821) 269-98-14, 8 (821) 269-99-77 |
[email protected] | |
Первый заместитель генерального директора - финансовый директор | Буслаев Павел Валентинович |
Уставный капитал | 381,776,400 руб. |
Похожие вакансии |
||
1. | Машинист экскаватора
АО "СЛПК" |
от 60000 руб. |
2. | Государственный инспектор по охране леса Верхнепечорского участкового лесничества
ГУ "КОМСОМОЛЬСКОЕ ЛЕСНИЧЕСТВО" |
от 34636 руб. |
3. | Ведущий юрисконсульт
ГАУ РК "КОМИ ЛЕСОПОЖАРНЫЙ ЦЕНТР" |
от 32712 руб. |
4. | Кладовщик
ООО "ЖЛПК" |
от 0 руб. |
5. | Лесной пожарный
ГАУ РК "КОМИ ЛЕСОПОЖАРНЫЙ ЦЕНТР" |
от 34636 руб. |
6. | мастер производственного участка
ООО "КИНСКИ" |
от 45000 руб. |
7. | Оператор полуавтоматической линии ребросклеивания шпона
ООО "ЖЛПК" |
от 44000 руб. |
8. | Государственный инспектор по охране леса
ГУ "ПОМОЗДИНСКОЕ ЛЕСНИЧЕСТВО" |
от 32712 руб. |
9. | Машинист крана (крановщик)
АО "СЛПК" |
от 60000 руб. |
10. | Лесной пожарный
ГАУ РК "КОМИ ЛЕСОПОЖАРНЫЙ ЦЕНТР" |
от 32712 руб. |
Вакансия "Повар" от АО "СЛПК" опубликована 2 мая 2024 года.
Источник информации — ОБВ "Работа в России".